節瓜蛋

《私房菜》櫛瓜煎餅

超簡單食譜：清冰箱料理！

食材：櫛瓜、蛋液、海鹽、低筋麵粉

梅蔬梅營&優梅酪 (2022 R102)

07 25 以在地黃梅製成的梅子醬汁,搭配新鮮蔬菜煎餅,外酥內軟的口感加上酸酸甜甜的滋味,清爽而不膩,讓人想一吃再吃,最後再配上特...

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、麵粉、泡打粉、優酪乳、黃梅、蛋

櫛瓜鮭魚炒飯

食材：鮭魚、櫛瓜、鹽、蛋、味精、蒜、飯、辣椒

嫩煎蛋液裹櫛瓜

食材：櫛瓜、蛋、油、鹽和胡椒

南瓜泥櫛瓜吐司 / 平底鍋白煮蛋

自己在家做早餐就是要健康美味吃得飽飽 南瓜泥加爽脆有機櫛瓜簡單調味就很好吃 加上現做白煮蛋補充滿滿蛋白質也養肌肉 冷凍草莓跟黑莓補...

食材：厚片土司、有機蛋、有機南瓜、有機櫛瓜、冷凍草莓、冷凍黑莓、鹽巴、黑胡椒粒

장칼국수 韓式辣醬湯刀切麵

天氣變冷 感覺有點感冒又全身無力的一天 想吃點熱湯 正在猶豫菜單時就想到了這碗爽口的辣醬湯刀切麵! 吃了一碗刀切麵、流了一身汗後...

食材：洋蔥、香菇、櫛瓜、馬鈴薯、蔥、水、鯷魚、蒜末、辣椒粉、醬油、韓式味噌醬、辣椒醬、蛋、刀切麵、海苔

低糖甜點 <烘焙> 低糖檸檬櫛瓜麵包

人生中不可缺少的東西, 空氣、水、甜點(😆🤣 就算是在調理身體中, 偶爾的甜點也是非常需要的~ 所以Nancy老師在這裡特別分享一...

食材：杏仁粉、泡打粉、海鹽、椰子油、赤藻糖醇、蛋、香草精、新鮮檸檬汁、檸檬皮屑、櫛瓜刨絲

氣炸鍋 櫛瓜烘蛋

食材：櫛瓜、雞蛋、鹽巴、胡椒粉

櫛瓜涼麵

簡單好做的櫛瓜涼麵~ 適合夏天的清爽料理。將櫛瓜替換成麵線、細麵條或蕎麥麵也可以喔!!

食材：櫛瓜、蛋、蝦仁、海帶芽、柴魚片/粉、醬油、熱水、S&B山葵膏

蔬菜烏龍麵煎餅

食材：烏龍麵、紅蘿蔔、低筋麵粉、櫛瓜、蛋、醬油、花菇or金針菇、水、開水、洋蔥、黑胡椒粉、鹽、白糖、韓式辣椒粉、白芝麻

櫛瓜炒雞蛋

鮮嫩多汁的櫛瓜與雞蛋拌炒非常美味，單吃不知不覺就吃掉快ㄧ盤了，參加派對時不侷限於甜點，準備這道櫛瓜炒雞蛋也是絕佳選擇唷！

食材：櫛瓜、雞蛋、鮮奶、鹽

煎櫛瓜

本食譜：感謝豆媽提供！

食材：櫛瓜、蛋、胡椒鹽

煎節瓜

食材：節瓜、蛋、麵粉

豆渣蛋白餅（起司）

食材：豆渣（含水）、櫛瓜、紅蘿蔔、麵粉、蛋、水、帕瑪森、糖、鹽、苦茶油

香煎櫛瓜佐果醋 / 野櫻莓醋

「櫛瓜」是南瓜家族但不含澱粉是低 GI高纖維蔬菜，所含營養能提升免疫力，是健康的好食材，口感清甜用簡單薄粉跟蛋汁香煎搭配天然果醋，...

食材：櫛瓜、有機蛋、麵粉(各種筋性粉都可)、鹽巴、白胡椒粉、天時野櫻莓果醋

櫛瓜烘蛋《烤箱版》

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、雞蛋、香料

櫛瓜煎餅

煎好的煎餅，溢著蛋香，一口咬下，外酥內軟，櫛瓜的水分在嘴裡爆開。 吃過一次便愛上。

食材：櫛瓜(市場買)、蛋、中筋麵粉