秋日暖心洋蔥濃湯 Wen's Cakes 秋天了,一碗濃湯總是可以溫暖人心。甜甜的洋蔥,濃稠的焦糖味,烤的脆脆的吐司,再加上濃郁的起司。深夜加班回家,或是慵懶的週末下午,這... 食材:洋蔥、黃油、現磨黑胡椒、雞高湯、吐司切片、帕瑪森起司 272 讚 45 分
秋日料理—肉末南瓜煮 關於下廚這一條不歸路。 秋日南瓜的季節即將來臨,記得以前在美國時從九月開始就滿街大大小小形狀不一的南瓜們出來打招呼,秋天真是南瓜料理的季節🍁 絞肉南瓜煮算... 食材:南瓜、豬/牛絞肉、煮物醬油、胡椒、無鹽奶油 6 一起做 1,005 讚 45 分
電鍋料理。秋日暖暖桂圓粥 catmint 不用顧爐火的電鍋料理,秋冬就該來點甜甜暖暖的桂圓糯米粥 :) [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] 踩著縫紉機享受這... 食材:糯米、開水、黑糖、鹽、紹興酒、桂圓 34 一起做 5,034 讚 45 分
秋日限定~低卡南瓜粉蒸肉 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 秋天的栗南瓜鬆軟香甜,可取代平時做粉蒸肉的地瓜,不但口感香氣更足熱量又更低。除此之外,我也愛用梅花肉做粉蒸肉,會比一般餐廳裡吃常用... 食材:里肌肉或梅花肉、南瓜、醬油、薑切末、米酒、蒜壓泥、香油、粉蒸粉、糖、胡椒鹽、豆瓣醬跟酒釀 2 一起做 887 讚 45 分
秋日饗食♡紅燒栗子雞翅 amy的料理食堂 栗子性甘溫,有養胃健脾、補腎強筋、活血止血功效,秋天是栗子的產季,讓我們一起享用秋日美食吧! 食材:二節翅、撥殼生栗子、乾香菇、薑片、蒜片、蔥段、冰糖、蠔油、醬油、香油、水、烏醋、九層塔 1 一起做 334 讚 45 分
秋日好食光:蓮藕涼拌百香果 Ringo 天氣漸漸轉涼,初秋的氣息悄悄地蔓延開來,這個時節可多吃點白色的食物來滋養身體,蓮藕就是不錯的選擇! 酸甜美味的常備小菜「蓮藕涼拌百... 食材:蓮藕、、百香果、糖、檸檬汁(可用白醋取代) 3 一起做 1,113 讚 10 分
秋日薑味暖暖湯【味之素品牌】高鮮味精 肉桂打噴嚏 最近天氣開始轉涼,空氣也開始變乾燥,如果覺得疲憊無力或精神不濟,大都是秋燥的原因,這時煮碗雞湯溫補可緩解症狀,買隻無骨雞腿肉還有高... 食材:無骨雞腿肉、高麗菜、「味之素品牌」高鮮味精、鴻喜菇、鹽、蔥段、薑片、水 1 一起做 318 讚 20 分
秋日豬腳麵线 不老媽的料理情事 微涼的秋天到了,在細雨微潤的週六午後,用慢鍋燉一锅猪腳,整個廚房都飄著濃濃的肉香,煮一點面线,搭配當季的時蔬,丝瓜,芦笋,青江菜均... 食材:豬腳、醬油、米酒、冰糖、蒜蓉辣椒醬、青蔥 34 讚 20 分
秋日紅麴麵包 慢活i•cook 今年初秋, 好友送來首批秋收後的愛心栗子和核桃,加上自釀的紅麴,烘烤出粉紅色的核桃栗子麵包。秋收冬藏,是自古人類生存的智慧, 按節... 食材:核桃、栗子、亞麻籽、紅麴醬、麵粉、砂糖、蛋液、酵母粉、奶粉、食鹽、奶油 1 一起做 170 讚 180 分
適合秋日的古早味芋頭粥 黃莎利 最近早晚明顯感覺到秋天的到來 延著河的小市集,,在阿婆攤位發現可愛的小芋頭,馬上帶了幾顆回家 第二天涼涼的清晨,,煮了古早味的粥 ... 食材:芋頭、絞肉、紅蔥頭、蝦米、米、水、塩、胡叔粉 1 一起做 735 讚