低脂滷味 Iris 不可能這麼簡單的滷味,你還不學起來~ 只要選擇適合的食材,搭配李錦記 頭道零添加原釀醬油,你也能在家出滷味攤! 食材:板豆腐/硬豆腐、杏鮑菇、李錦記 頭道零添加原釀醬油、紅蘿蔔、萬用滷包、鮮切南瓜、蔥段、鵪鶉蛋、薑片、娃娃菜、小辣椒、蒜頭、食用水 1 讚 45 分
有機薑黃粉蕃茄田園炒 小農有機日記 酸甜田園菜很醒胃😘😋搭配薑黃粉更提鮮香😘😋 常食有機薑黃粉有助提升免疫力及改善體質💪 食材:有機薑黃粉、硬豆腐、蕃茄、棷菜、鮮東菇、蔥、蕃茄醬、白醋、糖、醬油 4 讚 20 分
湯水篇|鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 附影片 蝸煮 在二十世紀前,未有冰箱等、低溫保鮮技術,肉類容易腐壞,漁民把漁獲加入鹽醃製成鹹魚,如此可以保存食物時間長久。 鹹魚頭煲湯是廣東的傳... 食材:鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔豉及菜乾的水) 13 讚 120 分
👩🏻🍳皇宮菜炒木耳 👩🏻🍳承蓁的戰場 整道菜都是顧胃又能清血管的營養菜唷。 皇宮菜的黏液能顧胃。 黑木耳對心臟血管疾病很有幫助唷。 食材:皇宮菜-細梗與葉分開、黑木耳-去硬囊切塊、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切碎、鹽巴、香油、食用水 12 讚
泰式炒河粉Pad Thai (自調醬汁) Mrs P's Kitchen 每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道-泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料,酸辣開胃。做法簡單,在家也可輕鬆做到泰... 食材:泰式河粉(乾)、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎)、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯(切碎)、水、小蝦米 (切碎)、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生 371 讚 30 分