白醬蔬菜

日式關東煮

湯頭是經典的昆布柴魚高湯，喝起來真的是無敵的美味!😁😘

食材：高麗菜、娃娃菜、昆布(20公分)、玉米筍、柴魚、辣椒醬、香菇、水、番茄醬、黑木耳、味霖、日式味噌醬、杏鮑菇、醬油、砂糖、白蘿蔔、清酒和米酒、香油、日式關東煮、鹽巴、日式火鍋料

《萬用白醬➡️超輕鬆簡單製作義大利麵》

前一篇萬用白醬製作好冷凍白醬快後，就能輕輕鬆鬆製作義大利麵

食材：萬用白醬、蒜頭、螺旋麵、冰箱現有蔬菜及肉類

在家做臺味棺材板

陽光遍照在酥脆的外層就像金燦燦的寶盒，吐司內包裹著風味濃郁新東陽⼩圓洋⽕腿搭配清爽蔬果拌著甘醇奶香，無邊魅力，叫人怎能不愛上臺灣經...

食材：⽕腿、厚片土司、奶油、葵花油（食用油皆可）、奶油白醬、蝦仁、莫札瑞拉起司、玉米粒、鹽、洋蔥丁、胡椒、紅蘿蔔丁、去皮毛豆

奶油焗烤時蔬 (飛利浦氣炸鍋)

食材：青菜(可選擇自己喜歡的蔬菜)、奶油、起司條、白醬、水、牛奶

韓國黃瓜泡菜

簡單的黃瓜泡菜

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、韓國粗粒辣椒粉、韭菜、糖、洋蔥、鹽、蔥、魚露、白芝麻（裝飾用、韓國蝦醬、蒜泥

日式炒麵

發懶不想煮太多!! 炒麵就是最好的選擇!! 有菜有肉真方便!!

食材：油麵、五花肉片、日本炒麵醬、高麗菜、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、水

帶便當｜紅咖哩義大利麵

為了消滅紅咖哩醬突發奇想的料理 出乎意料的蠻好吃的，與眾分享😋 可以帶便當，煮硬一點再加熱才不會過軟

食材：洋蔥、鴻禧菇、美白菇、義大利麵、玉米筍、雞胸肉、九層塔、紅咖哩醬、椰奶

雙色蘿蔔燉牛肉湯

美味的蘿蔔燉牛肉湯，冬天的白蘿蔔最甜最好吃，濃郁的牛肉湯頭，直接吃，搭配麵條或米粉也都很適合，一鍋吃三餐適合懶人，方便又好吃😋 ...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑、安食小品黑豆醬油、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、橄欖油

千張腐皮蝦捲

好久沒吃蝦捲，拿起宏都拉斯鮮剝蝦仁加上簡單配料，少鹽少油的配方～適合一家大小唷^_^

食材：宏都拉斯白蝦仁、千張豆腐皮、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、雞蛋、乾香菇、鹽巴、胡椒、甜辣醬（沾醬用）、橄欖油

【一鍋到底】蔥油雞腿捲便當

蔥油雞腿捲一點也不難 用家裡萬用的大同電鍋就可簡單完成 快來試試吧 -R.L.

食材：去骨雞腿排、蔥油醬、小熱狗、鹽、杏鮑菇、白胡椒粉、青花菜、黑胡椒粉、玉米筍、七味粉

【家常菜】和風豬肉白醬燉飯

以前總是自己炒麵糊做白醬 過程雖然好玩但是其實蠻費時間的 這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理 使用方法就跟他們家煮咖...

食材：好侍北海道白醬料理塊、洋蔥、黑胡椒粉、豬梅花肉、鹽、蘑菇、綜合香料、大蒜、胡蘿蔔、奶油(可略)、白飯、柴魚片

[台酒泡麵]麻辣酒香地瓜泥豚肉鹹派

地瓜鬆軟綿密的滋味常常讓人很難抗拒, 而且地瓜是個營養豐富又物美價廉的超級食材之一, 這道結合中式香辣肉醬麵及英國牧羊人派的作法,...

食材：麻辣酒香豚肉麵、蛋黃打散、玉山茅台酒料理酒包、蔥花(裝飾用)、豬絞肉(粗細各半)、台酒泡麵(傳統手工刀削麵條)、洋蔥切丁、實物包(料理粉)、小地瓜、紅蘿蔔切細丁、牛奶、紅蘿蔔細丁、麻辣拌醬、海鹽、蕃茄丁、甜麵醬、無鹽奶油、白花椰菜丁、蒜頭切末、黑胡椒粗粒、蔥白、冷水、蛋白(可省)、蘆筍切丁、蕃茄切丁、各色彩椒丁、(打水用) 冷水、(打水用) 米酒頭

鮮蝦馬鈴薯沙拉

夏天到來 涼拌菜是消暑的美味 這道馬鈴薯沙拉 簡易好烹調 不用動爐火把需烹煮的食材全放入電鍋蒸熟再拌入爽口的小黃瓜及調味的沙拉醬 ...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、市售沙拉醬、小黃瓜、白胡椒粉、蝦仁、雞蛋、玉米粒罐頭

XO醬茄子鑲肉（煎釀茄子）

多些變化，讓茄子不再單調！ 🔶️鑲肉的詳細作法都在這份食譜。 以往常見 加醬油和九層塔紅燒 或者 做成單純的魚香茄子作法。 這次，...

食材：茄子、絞肉、鹽巴、蔥花、白胡椒粉、水、XO醬（改用蝦醬也可以）、薑泥、二砂糖、太白粉(勾芡用)、米酒、醬油(不夠鹹再加)、雞蛋、蝦皮、太白粉

好味紅燒牛根牛肋條

愛台灣的味道 配麵和飯都超讚

食材：牛肋條、牛根、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、蠔油、白蘿蔔、老抽、洋蔥、茄汁、蔥、滷包、蒜頭、米酒、薑、麻油、紅辣椒仔、茄醬

🧀️焗烤蟹肉菇菇白醬燉飯🧀️

超級喜歡焗烤飯，家裡有小朋友的看到這道料理肯定眼睛發亮😚！ 營養又簡單的料理趕快學起來吧～

食材：洋蔥🧅、紅蘿蔔🥕、蒜頭🧄、鴻禧菇、蟹肉、起司白醬、白飯、毛豆仁、鮮奶、水、博多調味粉、乳酪絲

韓式辣牛湯

牛肉加上韓國辣椒粉、大醬和精髓蕨菜乾，是韓國人會拿來醒酒的湯之一。又香又辣的味覺衝擊讓人精神為之一振，燉煮軟爛的牛肉可以補充缺失的...

食材：蕨菜乾、熱水、美國牛肋條；切塊、白蘿蔔；切塊、洋蔥；切絲、青蔥； 蔥花/整株、黃豆芽、袖珍菇、O-Med特級初榨橄欖油、老薑；切片、大蒜；拍碎、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、玉筋魚露(大象)、韓式大醬(大象)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、佳輝黑胡椒粗粒、韓式香油(不倒翁)、蔥花