白醬料理

醬滷魚白（烏魚膘)

魚白者，魚之精囊也，也就是魚膘。料理的好，軟嫩鮮美，入口即化，乃老饕口中極品。但是尋常市場上，實在很難尋覓買到魚白，只有冬天這個季...

食材：烏魚膘、醬油、味醂、清酒或米酒、日式白汁（白だし）、水、赤糖、薑片、白玉蘿蔔

香烤義式白醬南瓜-CLASSICO義麵醬

美味的南瓜只要簡單調味，就能美味百分百，淋上CLASSICO義大利麵醬-原味白醬，不用準備太多的調味料料，就能輕鬆將香烤義式白醬南...

食材：CLASSICO義大利麵醬、南瓜（小顆）、砂糖、黑胡椒粒、義式香草粉、橄欖油、蒜頭

減脂~娃娃菜炒嫩雞

娃娃菜燙過一次可以減少苦味，烹調時間也會縮短很多，清脆口感非常好吃

食材：娃娃菜、雞柳條、醃醬料、黑龍蔭油膏、米酒、白胡椒粉、芝麻油、太白粉

簡易篇｜脆炸海鮮雙拼 (附影片)

今次會做一道炸海鮮雙拼, 當然不會缺小了魷魚圈和大蝦~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House C...

食材：大蝦、魷魚、白啤酒、麵粉A、麵粉B、蛋黃、鹽和黑椒、芥末醬/芥末粉、油、酸黃瓜、酸豆、白酒醋/白醋/檸檬汁

柚香黃豆蝦沙拉

接近中秋是柚子的盛產,果肉酸甜方便好吃,加上蒸好後的黃豆和蝦仁一起做沙拉,爽口又酸甜的滋味,黃豆仁又可以增加飽足感和蛋白質的攝取,...

食材：蒸熟黃豆、小黃瓜、白蝦、柚子、和風醬

香煎白醬海鮮麵_記憶中的味味麵

將味味麵傳統的好滋味，與西方口味的白醬搭配，中西結合，傳統的泡麵也可以吃得非常時尚。

食材：海鮮味味麵、蝦仁、透抽、臘腸、洋蔥、鮮香菇、牛奶、水、奶油、麵粉、鹽、雞蛋、起士、沙拉油

韓式大醬湯（된장찌개)

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu生活」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上就可以收到通知，您的訂...

食材：牛肉、香菇、白蘿蔔、大蔥、豆腐、洋蔥、櫛瓜、韓式辣椒粉、韓式大醬、水

韓式豬骨湯

韓式豬骨湯,自己在家料理也不會太困難! 自己料理,口味鹹度自行斟酌, 豬骨可以大量大量加下去, 非常美味! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡...

食材：豬脊椎骨、大白菜、韓式黃豆醬(咖啡色)、洋蔥(小顆)、韓式辣醬(紅罐)、蒜頭、韓式辣椒粉、薑片、帶籽辣椒粉、青蔥、魚露、清水或高湯、白芝麻粉或紫蘇籽粉

低醣料理 <沙拉> 雙色花椰菜沙拉

最近正進入流感期, 除了要注意個人衛生及做好防護措施以外, 健康的飲食更是重要~ 大家多少都有聽說過花椰菜是非常營養的十字花科蔬菜...

食材：雞胸肉絲、綠花椰菜、白花椰菜、紫洋蔥、百里香、油醋醬、小番茄、海鹽、黑胡椒

白醬蘑菇雞肉義大利麵

我放的很醜但是其實滿好吃的~

食材：義大利直麵、大蒜、洋蔥、去骨雞腿肉、紅蘿蔔、白色花椰菜、蘑菇、玉米罐頭的湯汁(可加可不加)、牛奶、奶油(有鹽無鹽都可以)

尼斯沙拉

食材：馬鈴薯、雞蛋、四季豆、大番茄、洋蔥、白腰豆或鷹嘴豆、去籽黑橄欖、油漬鮪魚罐頭、大蒜、油漬鯷魚罐頭、S&B生蒜泥醬、蜂蜜、檸檬汁、紅酒醋、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒粉、巴西里葉

吐司濃湯【好侍北海道白醬】

用好侍白醬用適量的水煮成濃湯，搭配烤的香酥的奶油吐司，最後灑上起司絲焗烤。 香氣撲鼻及肥滋滋的吐司濃湯就完成了。 寒冷的日子補點熱量ㄅ

食材：好侍奶油玉米濃湯塊、超厚片吐司、奶油、巴西利香料、焗烤用起司絲

偽干貝（杏鮑菇）

杏鮑菇偽干貝是我最愛放進便當的一道料理，豐富的纖維質，菇類擁有的多汁水份，很有飽足感~減脂人的最愛

食材：杏鮑菇、醬料、黑龍蔭油膏、溫開水、點綴、白芝麻

【家常食譜】沙茶金菇豆皮

簡單食材簡單調味，殺白飯好料理👍🏻 更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.com...

食材：蒜、金針菇、非基改炸豆皮（乾）、蔥、白胡椒粉、鹽巴、沙茶醬、植物油

減肥餐「低卡白醬雞蔬義大利麵」一鍋到底

很多人都說吃義大利麵要避開白醬、青醬，因為這兩款醬料的熱量較高，由於在飲食控制期間，所以才想做出既有奶香又不會膩的清爽白醬義大利麵...

食材：蘑菇、紅甜椒、義大利香料、高麗菜、海鹽、四季豆、低脂牛奶、洋蔥末、蒜末、雞胸肉、蝴蝶麵、無鹽奶油、月桂葉、黑胡椒

微電鍋一鍋到底洋蔥野菇白醬起司燉飯

簡簡單單一鍋到底清冰箱料理！

食材：洋蔥、鴻禧菇、鹽、米、雞粉、鮮奶、義大利香料、起司

金色白醬燉菜【好侍北海道白醤料理】

金瓜是秋果，美麗的金黃色澤，讓金瓜除了好搭菜色之外，更是高營養的美味料理首選，在簡單的烹調，使用好侍北海道白醤料理塊，讓美味簡單呈...

食材：好侍北海道白醬料理塊、橄欖油、金瓜、水、牛奶