京醬肉絲佐春餅(含甜麵醬作法) 廚房女漢子Rita's 想吃京醬肉絲又不想買整罐的甜麵醬?!其實用家裡就有的材料便可簡單做出甜麵醬,除了炒京醬肉絲,還能用來炒炸醬、包春餅。而且有了自己做... 食材:豬小里肌(腰內肉)、小黃瓜、中筋麵粉、大蔥、水、棕櫚糖或二砂、醬油膏、鹽、甜麵醬、醬油、滾水、黑胡椒粉、香油或食用油、油、香油、玉米粉或太白粉 119 說讚
古法甜湯丸 蔗糖芝麻醬 仿金莎 附影片 蝸煮 新年, 中秋, 元宵., 結婚... 每一個的喜慶節日, 湯圓總是出現在菜桌上. 湯圓, 團團圓圓. -----------... 食材:糯米粉、涼開水、蔗糖、芝麻醬、老薑、清水 15 說讚
糖醋魚塊【李錦記酸甜排骨醬】 李錦記 年年有餘,金黃色的魚片,配青黃紅椒的色彩,不但是可口菜色,視覺上更是洋溢無限喜氣,調味只需一包李錦記甜酸排骨醬, 便能做出餐廳級的... 食材:旗魚、洋蔥、雞蛋、青椒、李錦記頭道醇鮮醬油、李錦記酸甜排骨醬、紅椒、麵粉、黃甜椒、地瓜粉、蒜仁 7 說讚
甜不辣火鍋(道地醬料簡單調)😆 陳太太的菜菜味 冷冷的天, 吃碗路邊的甜不辣, 最後就著碗底的醬料, 沖入甜不辣高湯, 再加上香菜和提味的胡椒粉, 哇塞~ 這種既飽足又全身暖呼呼... 食材:甜不辣(條)、甜不辣(片)、甜辣醬、豬(鵝)血糕、沙茶醬、白蘿蔔、蛋餃、魚餃、三角油豆腐、蛤蜊、鑫鑫腸、魚丸、玉米、娃娃白菜、柴魚高湯包、小磨坊冷研白胡椒粉、香菜 8 說讚
糖醋豆腐 【酸甜排骨醬】 李錦記 糖醋料理的靈魂就在糖醋醬汁,一般來說,糖醋醬汁會使用蕃茄醬、白醋及糖來做基底,但是只要有李錦記酸甜排骨醬,不用準備一堆調味料就可以... 食材:板豆腐、紅椒、李錦記酸甜排骨醬、黃椒、水、青椒、鹽、太白粉、洋蔥 52 說讚
香煎鴨胸佐甜柚醋醬♪ 梁小蝶 完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47472821 香煎鴨胸搭配醋醬真的很對味... 食材:櫻桃鴨胸、鹽、柚肉果醋、蜂蜜、冷開水、莓果乾、義式香料 31 說讚
麵包、甜點的好朋友: 香草卡士達醬 鳥鳥煮意 (ToriTori) 卡士達醬口感順滑,並帶有一絲絲的香草味,無論是它的顏色、口感與味道也非常吸引。其用途也很廣,在某些甜點中加入卡士達醬可以令味道增加... 食材:蛋黃、細砂糖、玉米粉/低筋麵粉、牛奶、香草精 85 說讚 1 跟著做
醬二節翅佐酸甜小黃瓜 季效瑾 雞翅是一種愉悅的食物,享用它的時候都是歡樂時光,不管是一群人聊天,還是自己在家欣賞一部電影,雞翅都是很好的陪伴,那麼除了滷味、燒烤... 食材:雞二節翅、小黃瓜、薑片、紹興酒、冰糖、醬油、油、鹽、白醋、糖 18 說讚
鹹甜黑糖冬瓜醬(可當沙拉醬或泡成冬瓜露) 蘋果媽媽 加理敦魔法陋室 炎熱的夏日,只想來杯清涼的飲品或吃個清爽的沙拉嗎? 蘋果媽這道特調的鹹甜黑糖冬瓜醬,是平時隨時可拿來當沙拉醬拌沙拉、當做沾醬、做... 食材:冬瓜肉、黑糖、二號砂糖(紅砂糖)、鹽 14 說讚
甜點鹹食大變身 芋泥肉醬可可洛夫 Justina 賈斯汀娜 大家應該在外面現在很常吃到芋泥搭配的菜色,像是芋泥鴨或是芋泥肉鬆吐司等等。但我其實是因為買了1公斤的芋泥餡,做完車輪餅之後還剩半公... 食材:家裡剩下的芋泥餡、家裡剩下的炸醬、焗烤 馬茲瑞拉起司絲、高筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、速發乾酵母、二砂糖、馬拉雅岩鹽、溫水、精純橄欖油、烘培用噴霧油( 噴在模型上) 5 說讚
美味肉粽沾醬‧特調甜辣醬 好食好市 端午節將至,大家都喜愛在粽子上淋上美味可口的甜辣醬,更添去油解膩風味,但是每個人喜愛的甜、辣程度不一,再此分享自製甜辣醬,有順口的... 食材:海山醬、哈里薩辣醬 4 說讚
清爽涼拌菜之越式酸甜辣醬拌小黃瓜 布丁媽 台式涼拌小黃瓜雖然清爽,但是有加香油調味增加香氣,吃多了還是會膩口,用越式的萬用醬酸甜辣醬拌食材,酸酸甜甜又帶辣,清爽又開胃 食材:小黃瓜、香菜、鹽巴、蒜頭、辣椒、糖、魚露、開水、鮮榨檸檬汁 36 說讚
居家甜點‧低糖花生醬餅乾 好食好市 花生醬餅乾是很多人在家烘焙的入門點心,給孩子們自己做的花生醬餅乾搭配一杯牛奶,或自己沖杯熱咖啡來搭配都是很棒的下午茶點心!重點是此... 食材:低筋麵粉、無鹽奶油、微甜顆粒花生醬、黃砂糖、白砂糖、雞蛋、泡打粉、鹽巴 32 說讚
Ringo醬tshì-suh甜路杯 梅奧 Ich probiere nach dem Essen, kein Kuchen, kein Bonbon, aber ich h... 食材:Kuriimu、Ringo醬、德國Quark、糖 2 說讚
甜麵醬花椰菜 sumi 很少看花椰菜配甜麵醬.試試看此組合,蠻不錯.甜麵醬多提食材原味,鮮甜好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw... 食材:白花椰菜、鹽、蒜碎、辣椒粉、酒、味霖、甜麵醬、昆布柴魚高湯 2 說讚
香菇竹筍粥(甜辣醬絕搭) 👩🍳麗香廚房🍳 竹筍的甜,香菇的鮮,藏在飽滿的鹹粥香氣中。 #麗香媽媽的味道 食材:竹筍、乾香菇、松阪豬 或 雞肉塊、白飯、醬油 或 甘露醬油、料理米酒、胡椒粉、食用油 7 說讚