甜点

鳳凰花開「自製畢業零食花束」粉嫩色系♡

鳳凰花開時正是畢業的季節，自製粉嫩色系「畢業零食花束」 滿滿的餅乾點心相信小孩子收到一定會很開心吧～～～ Popo小日子FB：h...

食材：喜歡的餅乾及糖果、木棍及包裝紙

草莓抹茶蛋糕生乳捲

食材：抹茶粉、溫水、蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、塔塔粉、低粉、鹽

鬆餅磅蛋糕（抹茶南瓜子口味）（水波爐版）

帶一點雞蛋糕感覺

食材：鬆餅粉、無鹽奶油、抹茶粉、雞蛋、南瓜子、砂糖（如果不想太甜可以減量）

蔓越莓小餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、主鍋、全蛋液、ㄧ字刀頭、蔓越莓乾

減糖版原味磅蛋糕

食材：無鹽奶油、雞蛋、砂糖、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、鹽、檸檬汁

簡易板甜甜圈

冰箱剩一點烏龍麵，當正餐不夠，丟了可惜。隨手捲了圈，偽裝甜甜圈騙騙自己，既然炸了，就再弄個鮮奶油。 意外的口感，不是脆的，是Q的、...

食材：烏龍麵、麵粉、油

水浴法👉經典紐約重乳酪蛋糕

雖然照片中我脫模脫的很醜 但！口感、味道真的沒話說😋 唯二的缺點是餅乾底我自己覺得有點少 這款蛋糕的餅乾底沒辦法很酥，所以較容易回...

食材：A. 餅乾底、消化餅乾、無鹽奶油、B. 乳酪糊、奶油乳酪、酸奶（Sour cream）、細砂糖、雞蛋、蛋黃、低筋麵粉、檸檬皮、香草精

火龍果戚風蛋糕

食材：雞蛋、低筋麵粉、紅龍果、糖、食用油

巧克力布朗尼

濃郁/療癒/甜食/巧克力愛好者

食材：黑巧克力磚、無糖巧克力粉、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、二砂糖、海鹽、中筋麵粉、香草精

甜橙堅果磅蛋糕【氣炸鍋】

一次備好磅蛋糕基礎麵糊，再分成兩種口味，本次挑戰用氣炸鍋，一個巧克力煉乳口味，一個甜橙堅果🌰口味，因為每種氣炸鍋外型及熱能不一，所...

食材：無鹽奶油、上白糖、低筋麵粉、常溫雞蛋、甜橙汁、堅果、甜橙皮

棉花糖雲朵餅乾

這次棉花糖要做出新高度😋 就是 #棉花糖雲朵餅乾 🍪 超簡單、超療癒、超好吃 烤好的棉花糖拿出來預備備 1.2.3 壓～我壓！我...

食材：棉花糖、餅乾、果乾

起司戚風蛋糕(氣炸鍋)

食材：蛋白、砂糖、蛋黃、白醋、起司粉、低筋麵粉、鮮奶、植物油

司康

食材：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、牛奶、奶油

西瓜造型芒果慕斯蛋糕/法國鮮奶油

看到西瓜就想到台灣，紅紅的大西瓜跟圓圓黃黃的小玉西瓜我都愛。 芒果也是台灣的特產，一到夏天西瓜跟芒果都是日常必吃的美味。 今天...

食材：法國鮮奶油、細砂糖、雞蛋、芒果泥、明膠粉、低筋麵粉、無味的油、水、牛奶、黑芝麻顆粒、食用色素（藍、綠、咖啡）

🎄聖誕樹杯子蛋糕

巧克力杯子蛋糕 & 法式抹茶奶油霜 Ho Ho Ho! 聖誕節快到了，家裡還沒有聖誕樹? 沒關係，那就自己烤吧😆。不僅可...

食材：低筋麵粉、可可粉、蛋黃、白砂糖、草莓、室溫軟化的無鹽奶油、裝飾糖、蛋、水、糖粉、牛奶、抹茶粉、香草精、鹽、泡打粉

法式綠寶石慕斯蛋糕

捎來一抹春意盎然的訊息 街頭的樹梢上冒出嫩綠的新芽，似乎預示著春天已然到來，相映著晶瑩飽滿的加州綠寶石葡萄，搭配鬆軟的法國熱那亞...

食材：低筋麵粉、玉米糖漿、法式酸奶油、無鹽奶油、糖、加州綠寶石葡萄、雞蛋、檸檬汁、鮮奶油、香草精、牛奶、吉利丁

惡魔牙齒布朗尼

傳說萬聖期間只要閉眼細聽 就能聽到惡魔細語的聲音...... https://www.youtube.com/watch?v=2v...

食材：Tommy's布郎尼粉、無水奶油、蜂蜜、雞蛋、水、Tommy's卡士達粉、草莓醬、飲用水、杏仁片、杏仁粒