甜品甜點

♥開動with Kat♥ 義式草莓奶酪

忙碌的生活裡抽一些時間來準備小點心增加生活情趣!祝大家西洋情人節快樂。貓貓家這次以簡單的義式奶酪改編版 － 草莓口味來分享情人節的...

食材：鮮奶、鮮奶油、草莓汁、吉利丁、香草糖、糖

巧克力墨西哥麵包~附初學者詳細做法說明

墨西哥麵包其實並不是墨西哥來的麵包，就像荷蘭寶貝其實是德國鬆餅一樣~ 奶酥的脆皮、柔軟的麵包體加上奶酪葡萄乾內餡，因為多重口感、豐...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油奶酪、細砂糖、糖、奶油、鹽、葡萄乾、酵母粉、蛋、無糖可可粉、巧克力粉、鮮奶

義式草莓奶酪【草莓就愛鷹牌煉奶】

草莓季的尾聲中 來點美味的點心吧.冷冷的天 吃冰品更有fu唷~ 新鮮的草莓淋上了鷹牌煉乳~整個甜蜜幸福的感覺都湧上來了呢 >...

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、吉利丁片、細砂糖、草莓果醬、水、草莓果粒、檸檬汁、裝飾用草莓、鷹牌煉乳

芒果奶酪 (吉利T版)

又到了芒果的季節，除了直接吃、打芒果冰沙外，只要花不到半小時，還可以做成芒果奶酪。

食材：愛文芒果、砂糖、吉利T、鮮奶、鮮奶油

幸福甜點-鮮奶酪

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片千萬不可多放

Q粒米奶酪【臺東農產好料理】

這道米奶酪是跟米布丁同一天做的,米布丁是滑嫩口感,所以故意將米奶酪做有顆粒的,試過的感覺就像西米露奶凍,完全吃不出是米飯,QQ的口...

食材：埤南米飯─台東地區農會、牛奶或鮮奶、鮮奶油、糖、吉利丁片

芒果鮮奶酪

自己動手做的甜點，可以依照自己喜歡的甜度做調配，且充滿香醇濃郁的香味，口感綿密、入口即化，鮮奶酪的製作方法不會很困難蠻容易做的唷~...

食材：全脂鮮奶、細砂糖、吉利丁片、動物性鮮奶油、芒果切片

濃醇香滑[草莓奶酪]♥草莓就愛鷹牌煉奶

奶酪加煉乳一起烤，味道更加濃郁， 這道奶酪比一般布丁多許多液體， 吃起來更加香滑！ 加了草莓果醬真是絕配啊~~

食材：奶油奶酪、砂糖、檸檬汁、鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉乳、雞蛋、草莓、寒天粉