瓜仔煮

炒瓜仔肉

食材：絞肉、大茂黑瓜(小)、醬油、薑末、米酒、蔥、味醂、水

香菇瓜仔肉燥

食材：鮮香菇、乾香菇、油蔥酥、絞肉、醬油、大茂黑瓜、蠔油、水煮蛋（可不加）、黑糖、蒜頭、米酒、白胡椒粉、五香粉、黑瓜醬汁、香菇水、白開水

簡單版瓜仔肉

食材：豬絞肉、乾燥香菇、脆瓜

吻仔魚粥

香味四溢，懶人電鍋煮粥。

食材：吻仔魚、櫛瓜、芹菜、排骨、鮮味炒手

蔭瓜仔肉(新豬肉)

葷轉素時最困難的便是有些過去很喜歡的料理，頓時都不能吃了，所幸現今肉替代品研發技術進步，可以用植物肉來做出相近料理，今天就試用OM...

食材：新豬肉、嫩豆腐、太白粉、蔭瓜罐頭、醬油、油膏、胡椒粉、蒜頭、香菇、蛋(純素免加)

櫛瓜PIZZA

看似有點垃圾但是是健康的食物 讓人有吃Pizza的幻覺，一起來試試吧! 櫛瓜Pizza IG分享食譜 https://www.i...

食材：櫛瓜、洋蔥、吻仔魚or蝦子 (喜歡的料)、糯米椒、起司番茄醬、起司片or乳酪絲、義式香料粉

鮭魚菇菇地瓜飯&瓜仔豆腐蒸肉【萬用鍋】

一鍋兩菜，台日小套餐，用金小萬，只要30分鐘，一口氣就做好。 不論媽媽們是外出上班，還是WFH，下班後要趕著煮飯，用一鍋兩菜的概念...

食材：鮭魚、鴻禧菇、豬絞肉、地瓜、板豆腐、白米、脆瓜(切丁)、蔥、胡椒粉、白芝麻、米酒、鹽、脆瓜醬汁、油、醬油、日式醬油 (炊飯醬料)、太白粉、味醂(炊飯醬料)、清酒(炊飯醬料)、鹽(炊飯醬料)、日式高湯(炊飯醬料)

瓜仔肉飯

食材：豬絞肉、花瓜、醬油、冰糖

瓜仔肉-烤箱版

鹹香，配飯好夥伴，也可以當便當菜喔~

食材：豬絞肉、花瓜、花瓜汁、鹽、胡椒

［家常料理］瓜仔肉燥

懷念小時候阿嬤常常煮的瓜仔肉飯🍚🍚🍚

食材：豬瘦絞肉、大茂黑瓜、醬油、洋蔥、素蠔油、蒜頭、米酒、白胡椒、五香粉、橄欖油、水

瓜仔肉

人人愛吃的國民美食瓜仔肉,輕輕鬆鬆用電鍋就能快速方便搞定

食材：豬絞肉、花瓜罐、鹽、蔥花、白胡椒粉、薑末、鹹蛋黃

熱炒瓜仔肉 ( 古早味，下飯菜。 )

古早味的下飯菜，瓜仔肉熱鍋炒有別於電鍋蒸，香氣更足。

食材：豬絞肉、脆瓜、脆瓜湯汁、蒜末、素蠔油、玉米粉、熱水、白胡椒粉、飲用水、蔥花、鹽、純米米酒

玉子燒肉燥乾麵

用統一麵肉燥風味，利用冰箱剩下食材，蔥段和胡蘿蔔和白菜，煮成肉燥麵。加上未吃玉子燒代替蛋，很飽一餐。

食材：統一麵肉燥風味、蔬菜玉子燒、調味包和油蔥包、瓜仔肉、白菜

媽媽的瓜仔肉 （電鍋料理免顧火）

好久沒有吃瓜仔肉，看到超市有賣大茂黑瓜，決定來煮這個難忘的好滋味。其實非常簡單，就是備料和調味道而已。

食材：絞肉、醬油、蛋、米酒、黑胡椒、蒜頭

瓜仔雞湯

食材：愛之味脆瓜、土雞切塊、烹大師、水

古早味瓜仔肉🍲超下飯🥢🍚電鍋料理

白飯應該可以配上三碗🤤🤤

食材：脆瓜(品牌不限我都買愛之味)、蔭瓜(只需一點點湯汁)、蒜頭、蔥(依個人喜好添加)、白胡椒粉、米酒、醬油、香油

瓜仔肉燥

利用剩下的絞肉，醬瓜，做出一道超下飯料理！

食材：豬絞肉、醬瓜（末）、醬油、醬瓜汁、白胡椒粉、米酒、美濃油蔥酥、冰糖