玻璃菜

牛肉蕃茄蘿蔔湯/10分鐘/零廚藝/低脂

天冷來碗熱湯是最幸福的一件事了，除了一開始的蕃茄要熱炒一下外，其他的食材就是加水後依序放入鍋中，沒有其他的技巧，很簡單的湯品。

食材：蕃茄、金針茹、白蘿蔔、高麗菜、牛肉片、鹽

櫻花蝦炒高麗菜

食材：高麗菜、櫻花蝦、鹽、蒜頭、米酒、蔥、胡椒粉、水

高麗菜飯

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、乾香菇、米酒、素蠔油、肉絲、胡椒粉、鹽、蒜頭、蔥、水、米

高麗菜韭菜豬肉水餃

清爽可口的高麗菜韭菜水餃，肉鮮甜、菜脆口，不用去外面買，自己調餡包的，絕對好吃！

食材：五花肉、高麗菜半顆、蒜頭、韭菜、薑片、羅漢果糖(或是砂糖)、水餃皮、白開水、味精、鹽巴、蒜薑水、香油、醬油膏、自製紅辣油(或是香油)、全蛋液、(泡蒜薑水的)蒜、薑末

麻油枸杞高麗菜／微波料理／Gourlab

麻油枸杞高麗菜～天冷了，來到簡單暖心的菜吧～ 詳細步驟：https://youtu.be/-9oPDxHfWRk

食材：高麗菜、麻油、薑、玉米筍、枸杞

高麗菜炊飯

帶點麻油香氣的高麗菜飯 不僅好吃、好香、好溫補 用電子煮飯鍋煮，省時又省力

食材：乾香菇、梅花肉絲、薑片、蒜頭、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、麻油、醬油、鹽、胡椒粉、沙拉油、水、米

高麗菜水餃

自製水餃不難，了解重點就能上手，本篇為30顆水餃配方(餡料約@12g) 重點： 1.豬絞肉肥瘦比2:8或3:7較好吃，直接買超市粗...

食材：豬絞肉、鹽、味精、水或葱薑水或高湯、醬油、葱花、香油、高麗菜粗末(脫水前)

醬燒味增豆腐

便宜又方便的豆腐，有豐富的蛋白質，再加上蔬菜，營養又健康。

食材：嫩豆腐、味增、高麗菜、熱水

田園濃湯

腎病、三高、胃潰瘍 300mL

食材：牛番茄、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、鹽、熱開水、味霖、黑胡椒

《饗一道》鮮蔬豬肉炊飯

有肉有菜又有主食的料理深得我心～ 因為可以少備很多食材 也少洗很多鍋碗瓢盆盤😅 大魚大肉後的一餐 就用它來讓腦袋和腸胃都休息一下...

食材：豬肉絲、胡蘿蔔、醬油、茭白荀（可省略）、米酒、乾香菇、白胡椒粉、紅蔥頭或蒜頭、香油、高麗菜、米

辣高麗菜乾泡菜

這一味是讓我唸唸不忘美味 外面買貴又不一定脆口好吃 那就自己動手做 美味又安心

食材：高麗菜乾、辣椒醬、糖、香油、鹽、辣豆瓣醬

韓式嫩豆腐鍋Spicy Tofu Pot

擁有一款韓式辣醬，韓式任何鍋物料理千變萬化！

食材：開水、肉片、嫩豆腐、金針菇、洋蔥、高麗菜、韓式辣醬、午餐肉、鹽、味精、雞蛋

全瘦肉高麗菜水餃（不柴不乾低脂健康）

市售水餃好吃的牌子一顆大概都要10塊15塊起跳，雖然好吃，但不是很喜歡煮完滿鍋都是油，某天自己試試看全瘦絞肉來包水餃，絞肉餡加點水...

食材：全瘦絞肉、蔥花、高麗菜、芝麻油、醬油、鹽巴、水、薑泥

金小萬-羅宋湯

特價買了金小萬，聽說萬用鍋很萬用。 料掉進去出來就是羅宋湯。

食材：紅蘿蔔🥕2/3條、馬鈴薯中顆、奶油、洋蔥🧅中顆、番茄醬、包心菜一把、鹽巴、番茄、黑胡椒、月桂葉、白胡椒粉、蒜、白醋、牛肋條

剝皮辣椒雞炒麵

剝皮辣椒的香辣爽口，與麵條的Q彈口感相互交融，加上嫩滑多汁的雞肉，每一口都帶來層次豐富的口感體驗，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、白麵條、蔥切末、剝皮辣椒切段、蒜頭切末、鹽巴、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、鴻喜菇、剝皮辣椒汁、高麗菜切塊、清水

西芹蘿蔔泡菜(五辛素)

今天教大家調個酸辣汁子、做個泡蘿蔔小菜，西芹獨特的香氣與脆爽口感，做成泡菜真是太好吃嘞！ 吃剩下的泡菜湯湯可別倒了，可以拿來泡黃...

食材：白蘿蔔(淨重)、高麗菜、糯米醋、西洋芹(淨重)、貳砂糖、朝天椒、味醂、蒜頭、米酒、老薑(去皮)、食鹽、青花椒、冷開水、乾辣椒、八角

咖哩地瓜煎餅

以偽可樂餅的概念為出發，用地瓜取代馬鈴薯，地瓜與油脂結合的香氣更濃郁迷人。

食材：OMNI新鮪魚、好侍素食咖哩、地瓜、高麗菜絲、紅蘿蔔、麵包粉