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胡椒豬肚雞湯｜秋冬換季必喝食補湯品
鍋寶好食光【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 超夯補身湯品，胡椒豬肚雞湯 入秋了~天氣漸漸轉涼 來碗暖身暖心的養生湯品 滿滿膠質，低脂肪又營養 ...
食材：去骨雞腿塊、雞高湯、白胡椒粒、豬肚、玉竹、鹽、梅花肉、黨蔘、干貝粉、雞腳、紅棗、白胡椒粉、薑(碎)、山藥、水、白荳蔻、枸杞
玉帶子
7 道食譜進階搜尋：
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一魚兩吃 濃郁日式牛蒡魚
Justina 賈斯汀娜日式的煎魚其實跟台灣的醬油紅燒魚口味不太一樣，他有一點甜甜鹹鹹的口感，但是又跟雞肉的照燒不同，而且我真的真心覺得加入牛蒡之後整個層...
食材：白肉魚( 7分熟)、日式醬油、干貝醬油、玉泉清酒、味霖、辣椒(去籽切成絲)、蔥段(切成絲)、牛蒡(大約8公分)
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烏魚子肝腸蛋炒飯
Justina 賈斯汀娜把冰箱中剩下的食材、冰過剩飯、烏魚子、港式肝腸、雞蛋, 炒出噴香可口的大雜燴炒飯其實也蠻好吃的。
食材：冰過剩飯、土雞蛋:打散備用、洋蔥: 切細末、烏魚子: 切薄片、四季豆: 切丁、港式肝腸: 切丁、香菜: 清淨乾淨切碎、小魚干辣椒干貝醬、蒜頭: 拍扁切碎、榨菜: 切末、法國鹽之花、S&B 粗黑胡椒粒、葵花油、玉泉清酒: [可省略]
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【金羊開運慶團圓】瑤柱三絲玉荷苞
city'super整株高麗菜填滿豐富的三絲餡、蔬菜料與干貝，將其蒸得軟嫩鮮甜後澆上湯汁，經巧手翻開即成一朵富貴花開，獨具巧思的創意年菜陪您與家人一同...
食材：乾干貝、乾香菇、豬里肌肉、黑木耳、海參、洋蔥、金針菇、竹筍、高麗菜、綠花椰菜、葡萄籽油、醬油、蠔油、砂糖
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香煎干貝佐白酒義麵_玉泉台灣之美白葡萄酒
阿妮塔 Agneta料理與美酒的關係密不可分，只要選擇與食材相配的酒，不但可以入菜，也能搭佐料理飲用，提升用餐氣氛與美好。白酒醬汁是相當簡易的美味醬汁...
食材：大干貝、橄欖油、玉泉台灣之美白葡萄酒、檸檬汁、蘑菇、蘆筍或其他蔬菜、奶油、大蒜、義大利麵、鹽、黑胡椒、巴西利/洋香菜
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爵士湯
EAT AT HOME 食·家每年到了夏天，又是美國蜜瓜當造的時候，很久沒有煲老火湯了，就計劃做這個用蜜瓜做材料的爵士湯，這個西苑酒家的食譜，贏得CNN「香港最...
食材：螺頭、瑤柱、豬骨、薑、雞、沙參、玉竹、花膠(乾)、薑（處理花膠用）、葱（處理花膠用）、蜜瓜，起肉打成汁，皮切塊、水
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薄荷醇米霖海鮮匯
穀盛美乃滋親手做，加上薄荷口味就是清爽的薄荷醬! 新鮮海鮮搭上薄荷醬，在鮮甜之中勾勒出清新的口感，再也不怕海鮮的腥味，是一道清爽的前菜料理。
食材：吉康菜、玉帶子(新鮮干貝)、中明蝦、苜蓿芽、洋蔥、巴西里(裝飾用)、蛋黃、鹽、芥末粉、沙拉油、醇米霖、薄荷酒
