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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:1983黑豚五花肉片、蔥、蒜頭、辣椒、黑胡椒、鹽、風味胡椒鹽
多了木耳吃起來有Q Q的口感
食材:豬絞肉、高麗菜、清醬油、薑泥、香油、青蔥花、胡椒粉、玉米粒、黑木耳、飲用水
食材:豬肉片、洋蔥、味琳、醬油、米酒、白糖、水、蛋
香嫩多汁。
食材:松阪豬肉、蒜頭、香菇素蠔油、香油、味醂、鮮味炒手、嫩薑、砂糖
在台灣,酸菜非常常見,其特別的酸香令人開胃,所以簡單的酸菜炒辣椒,可以成為便當裡一道下飯漬物。酸香與脂肪肉香的結合,混合出的香氣在...
食材:酸菜、豬肉絲、蒜頭、辣椒、薑、水、胡椒粉、糖、油
🇯🇵日本媽媽的下飯菜🇯🇵 這道菜是在某日式餐廳的電視上看到的,老闆是日本人,看的節目當然也是全日文沒中文字幕,雖然我不諳日文卻被螢...
食材:豬瘦絞肉、米酒、鹽、胡椒、味噌、糖、紅蘿蔔、大蒜、毛豆、海苔
今天試著做豆角豬肉餡包子,肉餡清爽多汁,有肉有菜一鍋出! 可以用蒜末、生抽、陳醋、油潑辣子調個辣蘸水,搭配包子吃。
食材:中筋麵粉、速發酵母、豇豆/芸豆/四季豆、泡打粉、(青蔥)、偏肥豬絞肉、細砂糖、老薑、(薑末)、蔥薑大料水、醬油、青蔥、全脂奶粉、香油、植物油、紅花椒、溫水(53%)、蠔油、八角、老抽、熱水、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉
油菜切段(並用流動水洗)蒜頭拍碎 切一下、朝天椒切段、熱油鍋 沙茶、蒜頭末、辣椒 二層肉 一起炒香,在加少許醬油提味、油菜段 一塊...
食材:油菜、朝天椒、蒜頭、食用水、海鹽、牛頭牌沙茶醬、四季醬油、二層肉(什麼肉皆可)
大蔥的鮮甜與豬肉相得益彰,肉質鮮嫩,富含蛋白質與維生素,搭配香醇的醬汁,令人垂涎欲滴,口感豐富。
食材:全聯日本大蔥、全聯豬肉排切片、烤肉醬、白芝麻、蒜頭、醬油、糖、水
台灣的梅花豬油脂完美,用熱炒店手法沙茶先炒香,餐廳美味在家也能玩。
食材:梅花肉片、洋蔥、蒜瓣、沙茶醬、米酒或水、酪梨油、蠔油、黑胡椒粒
薑汁燒肉使用以日式釀造工藝製造的「李錦記頭道零添加原釀醬油」搭配味醂跟清酒,讓這道簡單又好吃的料理散發純日味道。
食材:五花豬肉火鍋片、洋蔥切片、李錦記頭道零添加原釀醬油、低筋麵粉水、清酒、薑泥、味醂
多年前去澳門文哥咖啡吃到無骨雞翼炒通心粉,念念不忘那乾爽夠味又有鍋氣的通心粉。沒有大火鐵鍋,沒有老抽,只有回憶。
食材:豬肉片、通心粉、蠔油、洋蔥、醬油、太白粉、黑胡椒粉、鹽、蒜片、糖、油
🌈 用豬肉片捲住水蓮,煎得焦香,再撒上胡椒、海鹽、七味粉和白芝麻,簡單調味就很有層次,一吃就愛上!
食材:水蓮、豬肉片、胡椒粉、海鹽、七味粉、白芝麻
天氣熱不知道晚餐要吃什麼,就來做肉沬蔥花捲吃吧,但是蔥花都放冷凍了,冷藏有韮菜就用韮菜代替蔥花吧。
食材:中筋麵粉、速發酵母、水、豬絞肉、韮菜
日本美食節目常看見的日本大蔥,別名「甜蔥」,在全聯也可買到了!外型白白胖胖,很是討喜, 我覺得拿來做豬肉捲非常適合,因為只捲這一根...
食材:日本甜蔥、豬五花(梅花肉片亦可)、小磨坊檸檬椒鹽
在超市看到特價的甜蔥,馬上買回家炒蔥爆豬肉,爽脆的甜蔥配油香豬肉片超級下飯。
食材:豬梅花炒肉片、甜蔥、紅蘿蔔絲、木耳絲、蠔油、薄鹽醬油、白胡椒粉
食材:豬五花肉片、洋蔥絲、醬油、蒜末、醬油膏、米酒、黑胡椒、番茄醬、無鹽奶油
1.5斤肉可包105顆3盤水餃
食材:五花肉、水餃皮、鹽、玉米罐、味精、高麗菜、素蠔油、香油