紅酒燉牛尾#JosephJoseph 廚娘邱韻文 每到冬天就會出場的這道「紅酒燉牛尾」,是在親友間名聲響亮的拿手料理!牛尾可以用牛膝或牛腱代替,價錢差不多,但愛啃骨邊肉的人就知道,... 食材:牛筋、牛尾、紅酒、麵粉、珍珠洋蔥或一般洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、西洋芹 切塊、牛骨或雞高湯或清水、切丁蕃茄罐頭、法式綜合香草 66 讚
牛骨湯泡飯 蔡小咪 一鍋精燉十小時牛骨湯,能做些什麼料理?! 來學學試做[韓式湯泡飯], 湯飯和著泡菜酸辣脆口感 使得湯頭非常清爽好喝~^^ 食材:牛骨湯、白飯、白蘿蔔塊、木耳絲、金針菇、海帶芽、牛肉片、泡菜、白胡椒粉、鹽、蔥 166 讚
1y2m寶寶副食品高鈣魚蛋粥 費太太的廚房 https://www.facebook.com/費太太的廚房-529062570580837/ 食材:鯛魚片、蛋、京都水菜、丁香魚、紅蘿蔔、飯、牛骨湯 121 讚
簡易啤酒燉牛肉 Eva Tseng 【簡易的啤酒燉牛肉,肉質軟嫩,湯頭鮮美】 1. 紅酒可換成啤酒、不要太甜的水果酒,味道有點不一樣,看個人喜好。酒是幫助肉質軟嫩,我... 食材:牛腩(洗淨擦乾)切大塊、洋蔥切丁、大蒜切末、大番茄切丁、啤酒、雞高湯或牛骨高湯、鹽、黑胡椒、辣椒或辣豆瓣、牛油或一般的油、紅蘿蔔切大塊、滷包或義大利綜合香草 77 讚 120 分