韭菜炒蒟蒻+麻油炒菇+燙青菜 Lori 午後。食記 歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ... 食材:蒟蒻、韭菜、豆干、豬絞肉、杏鮑菇、小黃瓜、蒜頭、黑豆豉、麻油 3 讚
韓式炒雜菜(五辛素) 灶頭鑊尾 韓國人過生日除了要喝海帶湯,還會吃雜菜。雜菜製作過程十分繁瑣,並且有翻炒、涼拌和燉煮三種做法。本食譜改編自"엄마의손맛"。 🇰🇷... 食材:韓式冬粉、菠菜(燙熟)、醬油、洋蔥、素蠔油、胡蘿蔔、米酒/味醂、甜椒、芝麻油/紫蘇油、韭菜、蒜末、乾木耳、韓式糖漿、熱水、(鹽)、黑胡椒粉、熟白芝麻 5 一起做 48 讚 30 分
韭菜盒子(五辛素) 灶頭鑊尾 幾天前做了素餡餅,這回改做韭菜盒子和紅豆鍋餅。 ※本食譜共可做10顆 🥙相關食譜:「高麗菜餡餅(五辛素)」、「韭菜水煎包」、「... 食材:中筋麵粉、鹽、韭菜、植物油、雞蛋、紅豆餡、燙水、豆干、白芝麻、冷水、冬粉、素蠔油、醬油、香油、白胡椒粉 34 讚
不倒翁韓式泡菜海鮮煎餅 豬鼻手作 酥脆口感 免調味免配醬 海鮮彈牙 食材:不倒翁煎餅粉、水、韓式泡菜(含泡菜汁150g)、韭菜(切段)、洋蔥(切條)、烏賊切片(川燙)、好市多剝殼蝦(川燙) 39 讚 30 分
胡椒韭菜豬肉水煎包。生煎包 家常燙麵包點 Onon ☆英國煮婦手帳★ 英國的秋天,溫差好大喔!好想吃熱呼呼的食物,就來個胡椒味道濃的韮菜煎餅吧!把它煎得恰恰好,咬下去每一口都爆汁,酥脆的餅皮,難怪腦公... 食材:豬絞肉、韭菜、高筋粉、蔥花、低筋粉、室溫水、鹽、蒜末、糖、薑末、酵母、熱水、現磨黑胡椒粉、橄欖油、白胡椒粉、醬油、太白粉、麻油 3 一起做 174 讚
淋麵 Lum Mee Aegean Pua 馬來西亞華人版的大滷麵,這個麵的重點是湯頭 https://orientalcuisine.my/recipe/%e6%b7%8b... 食材:清水、雞骨、鹽、中蝦(去殼留尾,蝦殼洗淨煮湯)、雞精粉、雞蛋、五花肉、胡椒粉、粉紅色素、紅辣椒(切片)、油、薯粉(加3湯匙水,勾芡用)、青蔥(切粒)、蒜頭(剁碎)、芫荽(切細)、醬油、油蔥、蒜酥片、黃麵(燙熟)、豆芽(去尾)、韭菜(切段) 1 讚
高麗菜捲 熱血煮婦Amy的實驗廚房 最近,高麗菜盛產⋯搶救菜農大作戰,煮婦買了不少高麗菜,準備做高麗菜系列料理。 分享一個很美味又簡單做的「高麗菜捲」,用當季的高麗菜... 食材:高麗菜葉、豬絞肉、紅蘿蔔末、韭菜末、薑末、肉末、醬油、鹽、香油、胡椒粉、高湯水(燙高麗菜的水)、雞蛋 9 一起做 1,918 讚
紅燒牛肉 紅燒牛肋 紅燒牛肉麵 大姨の灶腳 新手輕易上手燉牛肉! 軟嫩牛肉~可自製牛肉麵 吃不完可分袋冰冷凍, 要吃的時候解凍即可加點水變牛肉麵湯底 食材:冷藏牛肋2包(約4條、大蕃茄,川燙後去皮備用、蔥、台灣洋蔥-薄皮、薑、蔥末、米酒、韭菜切段、冰糖、拉麵或麵、沙茶、豆瓣醬、甘醇醬油 3 一起做 523 讚 120 分
台式蚵仔捲 廚房女漢子Rita's 利用沒用完的春捲皮做台味十足的蚵仔捲,又香又酥,內餡吃起來就像蚵嗲ㄧ樣喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.f... 食材:蚵仔、韭菜、鹽、紅蔥頭、胡椒鹽、地瓜粉、糖、春捲皮(如太薄需用2張)、香油、米酒(燙蚵仔用) 2 一起做 444 讚 45 分