燙白蝦

川燙無毒白蝦

鱻活一號

教你如何簡單川燙出最美味甜脆的白蝦! 官網: http://taiwanfresh.com 蝦皮: https://shopee....

食材：無毒白蝦、鹽

白玉蘭花蚌炒西蘭花🥦

Jean

解鎖白玉蘭花蚌，👦🏻很滿意，但👩🏻希望能放辣椒就更完美了⋯

食材：西蘭花、白玉蘭花蚌、胡椒鹽（抓醃用的）、蝦（可省略）、鹽巴（燙西蘭花用的）、蒜、素蠔油、蔥、味霖

新加坡炒粿條

雙胞胎留學去!

前一陣子以一個"新"身分，去新加坡參加了一個很有意義的活動。在學術生涯裡，不能只埋頭做研究，多認識人，多和各國的人交流，才能增廣見...

食材：常溫粿條、蒜末、深色醬油(可用老抽)、辣椒、辣椒醬、蛋、醬油膏、蝦子、魚露、蔥段、白胡椒粉、高麗菜苗(事先汆燙)、豆芽菜

燙白蝦

王紹緣

食材：白蝦、蔥、薑片、米酒、塩、食用水或冰塊

韓式菠菜大醬湯시금치된장국

灶頭鑊尾

最受歡迎的幾種大醬湯中，菠菜花蛤湯肯定榜上有名。 🍲相關食譜：「韓式鯷魚高湯멸치육수」、「菠菜保存法」、「韓式大醬湯된장국」、「...

食材：菠菜(燙熟)、板豆腐、白蘿蔔、蒜頭、鯷魚、大蔥、昆布、韓式大醬、蝦皮、粗辣椒粉、米酒、高湯粉、青辣椒、洗米水

白燙蝦

Judy

哈尼很愛吃海鮮.... 偏偏我對海鮮過敏，所以不愛煮！ 雖然買活生生的蝦子回來亂跳.........有點恐怖 但新鮮食材的料理真的...

食材：活跳白蝦、薑、蔥段或蔥花、米酒

客家粄粽（粿粽）

廚房女漢子Rita's

女漢子雖然不是客家人，可是小時候很多鄰居是，所以有機會能吃到這個古早好味道，香Q甜的外皮，加上鹹香的內餡～實在的好滋味啊！！ 也歡...

食材：粽葉、綁繩10條、豬絞肉、沙拉油、蘿蔔乾、醬油、香菇、白胡椒粉、水磨糯米粉、蝦皮、五香粉、在來米粉、紅蔥頭、糖、溫水(手摸微燙)、紅蔥酥、香菇水

川燙頂級白蝦-雲端冰箱鮮食家

yvonne

白蝦肉質細嫩鮮美，營養價值高。採用川燙方式忠實呈現白蝦鮮甜口感。

食材：草蝦、米酒、薑、蒜