食材：澳洲牛、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、鹽、佛蒙特咖哩塊(中辣）
簡單的料理，零廚藝也ok！
食材：牛腱、白蘿蔔、蔥段、薑片、玉米筍、米酒、牛番茄、青江菜
冬天燉煮料理最暖胃了，運用當季的白玉蘿蔔配上牛肉一起燉煮，這樣淋在飯上一起吃，熱呼呼的真的很享受～ Viola料理師幸福餐桌 ht...
食材：牛肉（里肌肉部位）、白玉蘿蔔、醬油、味霖、米酒、水、烏醋
冷冷的天氣就是要來碗熱熱的湯暖胃，今天和大家分享這道清燉牛肉湯，對於沒時間熬湯或是零廚藝的新手廚娘們，實在太容易、太方便啦！每個家庭...
食材：牛腱肉、白蘿蔔、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、清水、蒜頭、薑片、月桂葉、八角、花椒粒、青蔥
用時間換來的美味, 燉到軟爛的牛肉和蘿蔔, 超級好吃又下飯!!!!!
食材：牛肉、蘿蔔、大蒜、薑片、日式醬油、台式醬油、米酒、清水
冬季的白蘿蔔清甜細嫩，燉牛肉湯來喝特別舒服，配飯或麵都是輕鬆的餐桌風景。用牛骨高湯或日式高湯都很好，白蘿蔔性涼，記得加兩片薑就能喝得...
食材：牛腱、洋蔥（對半切）、老薑、高湯、米酒、鹽巴、白蘿蔔
這是婆婆教我的第一道湯品，我煮了不下50次，終於煮出讓老公分辨不出是媽媽煮的還是老婆煮的了☺️ 這道只用鹽調味看似清淡的牛肉湯，一入...
食材：牛肉、番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、米酒、鹽
食材：洋蔥、紅蘿蔔（小）、牛肉（板腱）、醬油、水、糖
好吃、營養、簡單做的紅白蘿蔔牛肉湯，不用加調味料，味道也很棒喔！
食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、牛肉、老薑
蘿蔔在小火慢燉中會完全釋放甜味，牛腱也會變得軟爛，加了花雕酒香氣更濃。花上一小時燉煮，簡單的一鍋好料理就可以上桌了！
食材：白蘿蔔、牛腱、芹菜末(可省略)、薑、八角、花雕酒(或紹興酒)、醬油、糖、水
![[清燉白蘿蔔牛肉湯] 牛骨湯鮮香味美](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F181665%2Fea5c139658744816.jpg&width=200)
這道主要是向長輩學來燉牛肉湯的方法，用小火熬出牛骨精髓，加上牛肥油香氣，再入牛肉燉煮。燉煮出來的湯頭清甜，有滿滿的牛肉香氣，牛腱肉帶...
食材：牛腱肉、牛骨、米酒、牛肥油、醬油、洋蔥、鹽、白蘿蔔、八角、香菜、清水、薑、青蔥
用鑄鐵鍋燉煮台式牛肉蘿蔔湯，湯頭好美味。
食材：牛肉、蘿蔔、砂糖、蕃茄、甘醇醬油、大蒜、陳年紹興酒、八角
![白蘿蔔清燉牛肉湯[38度金門高粱酒]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F164611%2Fe7c0b1c3bdbc9cec.jpg&width=200)
金門高粱的香氣讓清燉湯頭除了清甜外更多了淡雅酒香的美味，且能有效去除牛腩的肉腥，牛肉塊塊軟嫩好吃，湯頭清爽迷人，是道炎夏也很適合的補...
食材：牛腱、白蘿蔔、老薑片、紅棗 (大)、38度金門高粱酒、白醋、鹽、白胡椒
第一次做給公婆吃，婆婆一直說這蘿蔔好好吃喔 結果我們女生都在搶蘿蔔，男生吃牛肉哈哈 今天的食譜實在是超級簡單，每個人都可以在家開日式...
食材：牛肉、白蘿蔔削皮切大塊、洋蔥剝皮切大塊、大蒜剝皮不用切、嫩薑片、[醬汁]日本香菇王醬油、[醬汁]日本清酒、[醬汁]味霖、[醬汁]清水、[醬汁]昆布柴魚高湯粉
燉一鍋xxx是我最喜歡的事情 這道紅蘿蔔燉牛肉口味偏甜，紅蘿蔔入味香甜，連不是很喜歡紅蘿蔔的自己吃的牛肉塊還多 Bonswa小食光...
食材：紅蘿蔔、牛肋條、黑胡椒粒、熟透小蕃茄、白胡椒粒、豆瓣醬、蒜苗、小茴香、甘露醬油、洋蔥、月桂葉、醬油膏(鹹一點的醬油)、薑（中指長度）、八角、冰糖、蒜（拍扁不去皮）、丁香、米酒、香料包、花椒
鐵鑄鍋燉牛肉 好簡單
食材：牛肋條、牛蕃茄、蜂蜜啤酒、醬油、鹽巴、蔥段、白蘿蔔
白蘿蔔可以清肺 牛肉補血 燉煮後的湯汁很鮮美 可以拌飯吃 蘿蔔也很入味
食材：牛肉、白蘿蔔、薑絲、蒜頭、蔥段、水、醬油、酒、味霖、糖、白胡椒粉
秋、冬季節的蘿蔔正值好吃的季節，不但水份飽滿，全身上下的蘿蔔都是寶，都是可入菜的好食材。 其蘿蔔搭配牛肉一起燉煮，能引誘出蘿蔔的甘甜...
食材：牛肉肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、花椰菜(青、白)、牛肉滷包、薑片、辣椒、洋蔥、蔥、八角、醬油、米酒、辣豆瓣醬、烹大師(鰹魚風味)