燉牛肋

番茄燉牛肋

牛肉的香搭上微酸的番茄絕對是餐桌上最受歡迎的一道佳餚！

食材：牛肋條、黑柿番茄、番茄泥、洋蔥、鹽、南薑、黑胡椒粉、紅蘿蔔、魚露、月桂葉

番茄燉牛肋

食材：牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、洋蔥、醬油、糖、月桂葉、八角

蕃茄燉牛肋

牛肋條加蕃茄罐頭一起燉，沒有複雜的調味，只靠燉煮讓蕃茄和牛肉的鮮甜融合在一起，蕃茄的微酸中和牛肋條的油脂，搭配鬆軟馬鈴薯增加飽足感...

食材：牛肋條、番茄罐頭、洋蔥（大）、蒜頭、馬鈴薯、月桂葉、黑胡椒、義大利香料、麵粉、水、鹽巴、糖、醬油

紅酒燉牛肋肉 （鑄鐵鍋）

食材：牛肋條、甘荀、紅酒、蕃茄、上湯、洋蔥、水、蕃茄膏、迷迭香、鹽、黑胡椒粉、甜椒粉

港式燉牛肋

今晚弟弟一家三口👨‍👩‍👧跟娘親來用餐🍴，剛好來當我的白老鼠😆 經典紅酒燉牛肉🍷，改用「李錦記舊庄特級蠔油」來驗證「百搭蠔友，是不...

食材：牛肋條、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、鹽、水、麵粉、醬油、馬鈴薯、冰糖、西洋芹、紅蘿蔔、月桂葉、冷凍毛豆

懶人簡單燉蕃茄牛腩（全聯牛肋條）

食材：全聯牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、沙茶醬、水

馬鈴薯燉牛肋條

因為好市多牛肉條有點厚，但電鍋太小了，不然應該用電鍋煮會更方便，成品真的軟嫩好吃，但本人口味比較清淡，重口味的朋友如覺得不夠鹹可再...

食材：好市多牛肋條、鹽巴、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍

蕃茄燉馬鈴薯牛肋條

這道菜是用番茄、馬鈴薯和牛肋條燉煮而成。番茄的酸味和牛肉的風味相得益彰，馬鈴薯則增加了整道菜的營養價值，含有豐富的碳水化合物和維生...

食材：牛肋條、牛番茄、馬鈴薯、洋蔥、蔥、蒜、薑片、紅蘿蔔、番茄罐頭、蒜末、月桂葉、醬油、醬油膏、砂糖

番茄燉牛肋

食材：牛肋、番茄、奶油、蒜頭、薑片、洋蔥、番茄醬、米酒、冰糖、紅蘿蔔

燉牛肋

生酮可(keto friendly)

食材：牛肋、海鹽、鳥眼椒、大蒜、薑、醬油、糖/甜味劑、蒜粉、洋蔥粉、白醋、水

清燉牛肉湯（牛肋燉白蘿蔔）

牛肉清燉白蘿蔔的口感通常是柔軟、嫩滑的。牛肉經過長時間的悶燉，變得非常軟嫩，而白蘿蔔則因為烹煮時間也變得軟化，但仍保留一些蘿蔔的纖...

食材：牛肋條、白蘿蔔、蔥、薑片、大蒜、桂皮、月桂葉、白胡椒粒

韓式燉牛肋條

keto friendly (生酮可) 若嚴格生酮者，可以少放紅，白蘿蔔 生酮者可使用生酮甜味劑

食材：牛肋條、白蘿蔔(切塊)、蒜泥、紅蘿蔔(切塊)、薑泥、洋蔥(切塊)、醬油、鳥眼椒、糖、韓式燒酒、韓式辣椒粉、韓式青梅精、黑胡椒粉、水

味噌燉牛肋（鑄鐵鍋版）

食材：好市多牛肋條、白蘿蔔、蔥2根、紅蘿蔔、薑、水、蒜頭、米酒、味霖、糖、味噌

Orzo牛肋紅醬燉飯

食材：Orzo義大利米麵、牛肋條、鹽、洋蔥、黑胡椒、洋菇、帕瑪森起司、水果彩椒、義大利紅醬罐頭、高湯、奶油、食用油

咖哩牛肉

起源於印度的咖哩，是由薑黃、芫荽、丁香等多種香料食材混合而成，在亞洲料理界可說是無人不知無人不曉，傳至各國又入境隨俗演變成不同風格...

食材：燉牛肋條+醬汁、咖哩粉、洋蔥、咖哩塊 (甜味+中辣兩種搭配)、巧克力、鮮奶油 (或椰奶)

紅蘿蔔茸燉牛肋（一鍋到底）

強烈推薦給不喜歡紅蘿蔔的人‼️ 真的完全沒有胡蘿蔔的腥味🥕🥕 為了能有咀嚼的口感，所以減少燉煮的時間，這次不是入口就化了的那種軟嫩...

食材：牛肋條、洋蔥、素蠔油、紅蘿蔔、料理酒、鴻禧菇、三溫糖、蒜泥、鹽🧂、番茄醬、水（有50ml用來打蘿蔔泥）

🍅番茄燉牛肋/🍅番茄燉豬肉里肌

試做了2種版本 豬肉里肌與牛肋 口味意外蠻清爽的 #便當料理 #疫情趕快退散吧 #好好照顧自己與家人健康

食材：牛番茄、牛肋/豬肉里肌（全聯購入）、醬油、蒜頭、米酒、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、乾燥迷迭香、乾燥羅勒葉、紅蘿蔔、市售番茄汁

（影片）韓式辣燉牛肋年糕

經過燉煮的牛肋條很入味，喜歡牛筋半融化有點黏黏的口感，與韓式辣醬完美結合，熱熱辣辣的配年糕當一餐非常可以！辣雞醬有存在的必要性，愛...

食材：牛肋條、韓國年糕條、洋蔥、青蔥、糖、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、米酒、蒜頭、兩倍辣辣雞醬、清水