煲飯

快靚正！Bruno煲仔飯

開胃，可吃三碗飯

食材：雞斬件、臘腸、麻油、膶腸、米酒、煲仔飯豉油、米、頭抽、蔥花、水

蝦乾煲仔飯

靚的蝦乾，味道鮮甜，而且蝦味濃郁；愛吃各式有味飯的我，立冬過後已心思思做各樣美味的煲仔飯，用靚的蝦乾做成煲仔飯，香氣撲鼻，米飯充滿...

食材：米

香腸煲飯 - 平底鍋版

綜合港式臘腸煲仔飯跟西班牙海鮮燉飯的做法，用過年的香腸拿來做煲飯，再加上青菜，一鍋到底有肉有菜好吃又方便。

食材：黑豬肉香腸、豬肉香腸、水、蒜頭、白米、芥蘭、醬油、米酒、薑母糖（或一般的糖）

鑄鐵鍋香腸煲飯

被秒殺的香腸煲飯 -------------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://www.faceb...

食材：白米、水、薄鹽醬油:醬油膏:水、香腸、糖、18CM鑄鐵鍋

臘味煲飯❤電鍋小廚娘

在過年前後到處都可以看到臘味，其實無論是港式臘味，或是台式香腸，都可以與飯同炊，美味精華不浪費的吸在每顆米粒中，而且非常的下飯。如...

食材：白米、清水、臘腸、蠔油

栗子雞腿煲飯

食材：去骨雞腿、栗子、毛豆仁、米、昆布醬油、鹽、芝麻

蟹黃豆腐煲+一粒蕃茄飯

鑄釜鍋的神奇一鍋兩菜料理，尤其攪拌蕃茄混著飯瞬間的那股茄香味與飯香，咬在口中彈牙香甜，美味極了。 #阿卯愛下廚 Facebook...

食材：牛蕃茄、白米、蟹肉棒、嫩豆腐、紅蘿蔔泥、鹹蛋黃、雞蛋蛋黃、洋蔥、蒜末、蔥花、日式柴魚醬油、白胡椒粉、油、水

麻油雞菇菇煲飯 [意想不到酒香料理]

泡麵不只吃麵還能吃飯，利用台酒將美味濃縮在調理包的精華，快速完成麻油雞香煲飯，粒粒都吸飽高湯精華，搭配香脆的烤泡麵，鮮甜清爽的蔬菜...

食材：台酒麻油雞泡麵、鴻禧菇、白米、蔬菜

【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】

這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔的方法！ 影片： https://yo...

食材：白鱔、蔥粒、米 2杯、水 2杯、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水

鑄鐵鍋糙米香腸煲飯

難得買到香腸用鑄鐵鍋簡單煮出香味四溢的煲飯

食材：油、洋蔥、蠔油、糙米、醬油、香腸、糖、水、蔥花、蛋

长豆角饭 （一煲饭）

食材：长豆角、米、蚝油、蒜、酱油、小葱头、黑酱油、虾米、盐、香菇、三层猪肉/瘦肉、干蚝、油、香菇水、干蚝水、水

港式煲仔飯+油蒸時蔬

喜歡港式的澎友可以在飯中加入些豬油，味道會更香氣逼人，品嚐油香四溢的煲仔飯同時夾著鮮蔬的脆口直接解膩。 #阿卯愛下廚 Faceb...

食材：鴨間稻白米、臘腸、肝腸、鴻禧菇、紅黃椒、花椰菜、豌豆、蔥絲、橄欖油、米酒、醬油膏、鹽、水

果木冷燻肉煲飯

對於外宿族的我們來說，能吃到健康又美味的一餐是多麼的幸福，這道果木冷燻肉煲飯，一次滿足外宿族對家對溫暖的渴求。

食材：果木冷燻五花肉、後腿肉、糙米、雞蛋、健康

臘味煲仔飯

食材：臘腸、米

簡單快速做出下飯的鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲做起來簡單快速，又很下飯，是我們家餐桌常見的家常菜。忙碌的時候使用牛頭牌高湯來幫忙，一部分做鮮蝦粉絲煲，剩下的製作蛋花湯...

食材：牛頭牌原味高湯、蝦、冬粉、蔥、蒜末、薑末、海鮮干貝醬、醬油、烏醋

臘味電鍋煲仔飯

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：臘肉（切薄片）、臘腸（熱水清洗過切片）、香菜（切細段）、粗芹菜（切細段含葉子）、煲仔飯醬、米

可媽廚房 零失敗港式臘味煲仔飯 電子鍋版

可媽廚房的電子鍋零失敗料理第二彈！！喜歡的朋友一定要試試喔！

食材：臘肉（一半切丁）、臘腸（一半切丁）、蒜末、肝腸（一半切丁）、蔥花、醬油、香腸（一半切丁）、蒜苗斜切、醬油膏、乾香菇丁、香菜末、米酒、冰糖（自由加減）