煮炸料理

炸雞腿排

在家製作簡單炸雞排

食材：帶骨雞腿排、酥炸粉、冰水、麵包糠、蔬菜油

酥炸一口甜不辣（甜不辣拯救術）

為什麼魚漿不夠多，咬起來沒彈性！ 為什麼沒有鮮甜味！ 不小心買到難吃的甜不辣，不想委屈自己、又不想浪費。 概念就是我要炸到你媽認不得你

食材：難吃甜不辣

氣炸鍋泡芙

吃起來外皮焦香焦香，可依每台氣炸鍋不同調整溫度時間

食材：牛奶、無鹽奶油、水或牛奶、糖、鹽、低筋麵粉、蛋、低筋麵粉/玉米澱粉

家庭炸物~章魚丸與杏鮑菇

✩連假在家，炸了些點心和家人一起共享，其實不難，歡迎試試看。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebo...

食材：冷凍章魚丸、柴魚片、杏鮑菇、蛋、中筋麵粉

氣炸鍋粟子

食材：栗子

氣炸起士馬鈴薯

氣炸鍋 減醣的好朋友 不用太多的油 稍稍調味就可以吃到美味又原型的食物

食材：馬鈴薯、鹽巴、橄欖油、乳酪絲

(氣炸鍋) 香酥鱈魚

用氣炸鍋料理魚類真的超方便！不怕油噴也不用一直顧著，而且不用再加油！有氣炸鍋的可以試試看唷～

食材：鱈魚、胡椒鹽、鹽巴、地瓜粉(木薯粉)

#年菜 #蝦子 氣炸蒸蛋這樣做，簡單上桌

誰說蒸蛋只能用電鍋蒸，氣炸也很方便喔 ✔看詳細食譜＞＞https://reurl.cc/X58G8R

食材：京紅原味常溫滴雞精、蛋、香菇、蝦子、蟹肉自己愛的食材

便當菜(炸鯛魚下巴）

這是我媽媽炸的便當菜

食材：鯛魚下巴、鹽、味精、地瓜粉

酥炸辣雞翅

這個偶然在網路上看到的炸粉號稱用來炸雞翅會相當酥脆，我稍微調整了一下炸出來還真的挺不錯的，各位快來嘗試看看吧😆

食材：雞翅、全蛋液、麵粉、玉米粉、米酒、在來米粉、蠔油、糖、大蒜粉、辣椒粉、鹽巴、黑胡椒粉、食用級小蘇打粉

氣炸鍋烤豆皮

食材：烤肉醬、豆皮

氣炸地瓜🍠

假日買的一大袋50元地瓜，用了2條還剩下7條，平常日上班💼不煮飯，直接一起氣炸起來，放冰箱冷藏，大熱天吃好消暑😂

食材：地瓜、水

（電鍋or氣炸鍋）蒜香奶油鮭魚

料理方式簡單，又香又嫩 小朋友也很喜歡呢

食材：鮭魚、鹽巴、黑胡椒、味醂（米酒）、奶油、蒜頭

家常_炸麻麵

自製炸醬➕麻醬 一次二種風味不違和超級搭喔！

食材：紅蔥頭、洋蔥、五香豆乾、絞肉、香菇、小黃瓜絲、蛋皮絲、甜麵醬、過濾水、香菇醬油、冰糖、白胡椒粉、醬油、豆瓣醬、雞粉、蔥、香菜

氣炸馬鈴薯角

食材：紅皮馬鈴薯、橄欖油、香蒜黑胡椒

氣炸花枝丸

跟著影片一起做：https://youtu.be/wRo05cLxrrs 更多花枝丸料理➡️ https://miosummer1...

食材：史家庄特級手工花枝丸、橄欖油、黑胡椒鹽、泰式甜雞醬

氣炸 烤冷凍豬排

自從買了麵包機後 早餐都自己做了 於是拿好市多的里肌豬排來氣炸夾麵包 出爐後超香的

食材：豬排、椒鹽、羅勒、孜然粉、油