煮炸料理

泡菜羊肉 （氣炸鍋料理）

食材：羊肉片、泡菜、番茄

飛利浦 氣炸鍋 醬烤雞腿排

雞腿排交給氣炸鍋烤一烤 香氣逼人開胃十足 這時還能去準備別的菜最棒了 (๑•̀ᄇ•́)و ✧

食材：雞腿排、蜂蜜、味噌、醬油、米酒、味霖、蒜頭

氣炸酥皮蝴蝶酥

食材：市售冷凍酥皮、砂糖、蛋液

酥炸臭豆腐 淺漬泡菜

吸附醬汁口感 美味

食材：臭豆腐、高麗菜、鹽、蒜頭、糖、豆瓣醬、辣椒、油膏、水

氣炸 松露小可頌🥐

家樂福看到酥皮 看到網路有人分享可頌作法 自己也來試試看

食材：冷凍酥皮、市售松露醬（依個人喜好變換）、蛋

酥炸蝦仁

蝦仁肉質Q彈性、可以拌飯淋醬汁作成蝦仁飯喔😄

食材：蝦仁、蛋、太白粉、玉米粉、米酒、鹽巴

🌹氣炸蘋果玫瑰塔🍎

❤️新手氣炸鍋甜點❤️ 第一次做就上手 熱的吃 比較好吃歐 （免噴油

食材：蘋果、冷凍起酥皮、砂糖、檸檬、肉桂粉、萊姆酒

塔香炸豆包

看似樸實無華的層層豆皮，炸過的滋味卻非常虛華，撒上胡椒鹽、居然有種在吃炸雞皮的幻覺! 大魚大肉吃多了，偶爾改走低碳+素食路線，以豆...

食材：豆包、香菜、九層塔

茄汁蘑菇炸排骨

食材：炸排骨、番茄、番茄醬、洋蔥、糖、蘑菇

蔥炸排骨

不同於一般用蒜頭醃豬肉排的作法，改以大量的蔥爲醃料,再搭配黑胡椒粉、醬油、米酒、糖、五香粉醃漬，並以濕粉油炸即可，既入味又有特別香...

食材：帶骨里肌排、蔥花、醬油、太白粉或玉米粉、鹽、在來米粉、米酒、地瓜粉、棕櫚糖或二砂、麵粉、胡椒粉、水、五香粉

氣炸烤箱-烤薯塊加烤牛排

一次完成2道菜 氣炸烤箱 真的是媽媽們的好幫手

食材：都在步驟裡

[氣炸] 烤鮭魚片

食材：鮭魚輪切片、鹽、黑胡椒

氣炸雞蛋豆腐

表層酥脆 裡層軟嫩

食材：雞蛋豆腐、麵包粉、鹽巴、雞蛋

氣炸豬排

食材：豬里肌排、中筋麵粉、麵包粉、蛋、醬油、白胡椒粉

氣炸酥皮布丁🍮

簡單又容易上手 附上折起酥皮步驟圖片 讓小孩秒殺的一道料理🤤

食材：起酥皮、義美布丁、糖粉或蜂蜜

可樂果炸蝦

炸蝦🍤我有兩個大煩惱，一是蝦不直，二是不夠脆。找了很多視頻，試做無數次，我...終於...掌握到小技巧了~~跟我一樣對油鍋有障礙的...

食材：可樂果(酷辣)、蝦仁、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、冰水、小冰塊

古早味炸豬油

食材：豬脂肪、薑片