焦糖鹽之花

焦糖鹽之花

任梓

食材：糖、水、鮮奶油、奶油、鹽之花

高蛋白提拉米蘇

Spark Protein

冷冷的冬天一起動手做起來🙌🏻 來分享個私房的高蛋白提拉米蘇食譜！ 　 👉🏻 用優格取代傳統的鮮奶油或生蛋 👉🏻 吃起來營養美味又低...

食材：&black義式深焙高蛋白咖啡、高纖優蛋白飲鹽之花巧克力、Cream cheese、無糖優格、砂糖、燕麥脆片-植萃焦糖海鹽、威士忌 (可省略)

鹽之花蘭姆焦糖醬

小蜜蜂廚房

加入一點鹽之花與蘭姆酒的焦糖醬，鹹鹹鹹甜甜且有點大人。

食材：鮮奶油、細砂糖、海藻糖、無鹽奶油、蘭姆酒、水、鹽之花

焦糖鹽之花馬克杯蛋糕

遠流出版

鹹甜風味已經流行好一陣子了，現在隨處可見鹹口味的焦糖點心。頂級海鹽「鹽之花」 （fleur de sel）是在法國布里坦尼海岸，以...

食材：無鹽奶油，預先軟化、砂糖、蛋、純香草精、焦糖醬、牛奶、自發麵粉、頂級鹽之花、焦糖蘋果

鹽之花焦糖瑪德蓮

Rêve Dessert

多層次口感的創新瑪德蓮，飄散著淡淡焦糖香，配上一杯熱紅茶，真是一大享受呢！

食材：［麵糊］雞蛋(M-60g)、［麵糊］細砂糖、［麵糊］鹽、［麵糊］低筋麵粉、［麵糊］無鋁泡打粉、［麵糊-焦糖醬］細砂糖、［麵糊-焦糖醬］水、［麵糊-焦糖醬］熱開水、［麵糊-榛果奶油］無鹽奶油、高筋麵粉、無鹽奶油/榛果奶油、鹽之花（可用粗海鹽代替）

三溫糖磅蛋糕

House 浩's手作

喜歡吃重奶油蛋糕的人絕對不能錯過這款蛋糕，奶油香味及蔗香味完美結合出好吃的磅蛋糕，但因為奶油比例較多，所以奶油的品質也很重要喔!!...

食材：軟化無鹽發酵奶油、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、香草莢、杏仁角、泡打粉、細砂糖、焦糖醬、全蛋(室溫)、海藻糖、日本三溫糖、蘭姆酒、水麥芽、香草籽、鹽之花、無鹽奶油