無籽梅

免烤箱 零失敗的雪Q餅

QQ酥酥，又帶著蔓越莓與堅果的雪Q餅，簡單易學。

食材：無鹽奶油、鹽、棉花糖、奶粉、蔓越梅、南瓜子、餅乾

梅子綠豆糕

食材：綠豆仁、梅子（去籽取梅肉）、水或者鮮奶、無塩奶油、白砂糖、食用油

生酮版法式巧克力千層派

這個是法式千層派料理的生酮版本，因為想吃千層派，所以試著做出來了。 雖然花式了點，有些費工，但真的好吃⋯⋯

食材：黃金亞麻子粉、椰子細粉、椰子鮮奶油、無糖黑可可粉、羅漢果糖、覆盆子（一層9顆，共四層）、海鹽、蔓越梅、無鋁泡打粉、酪梨油、蛋、無酒精有機香草精

無糖無油全麥燕麥餅

幾年前吃了市售的燕麥餅，覺得不好吃，所以做這款餅乾的時候也猶豫很久⋯ 但沒想到做了一次之後就愛上它了，這是我在不到一個月時間做的第...

食材：全麥粉、無鋁泡打粉、蛋白、牛奶、蘭姆酒、肉桂粉、葡萄乾、蔓越梅、核桃、杏仁、南瓜籽

椰絲雪q餅

雪q餅紅了好一段時間，想說加入家人們都很喜歡的椰絲試試看，結果⋯大家都超 愛 的，椰子絲帶來淡淡的香甜味道，非常討喜，大家可以試試看喔😘

食材：無鹽奶油、棉花糖、奇福餅乾、椰絲、蔓越梅乾、堅果、南瓜籽

涼拌梅汁小黃瓜

很喜歡吃冰釀番茄.剛好家中有吃剩下來的無籽冰梅.買了小黃瓜及檸檬.就嚐試做了這道涼拌小菜.味道酸酸甜甜.吃了保證暑氣全消哦.

食材：小黃瓜3條、大條辣椒、檸檬汁、砂糖、味霖、無籽冰梅