微甜版🍮楓糖布丁燒 Jamie Lim 還記得轉角某家台式烘培店裡 藏著這樣金條般形狀的古早味「水晶布丁」? 還是在日式甜點店看過「布丁燒杯子蛋糕」? 無論是台式的焦糖... 食材:無縫烤皿1L、砂糖、常溫開水、全蛋、鹽、蛋黃、熱開水、牛奶、吉利丁、焦糖+楓糖、無鹽奶油、低筋麵粉、楓糖 1 一起做 25 讚 90 分
法式 舒芙蕾 (1人獨享) 三姐烘焙工作室 「舒芙蕾」和「舒芙蕾鬆餅」是不同的甜點 「舒芙蕾」法文原意「膨脹的」, 它烤好後,一遇冷空氣,短短時間就消風塌陷, 必需現點現做,... 食材:8X4公分烤皿、蛋黃、砂糖、蛋白、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油 2 一起做 164 讚
🌿🍫抹茶核桃布朗尼🍫🌿 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 鋁箔烤皿尺寸(22*22*4.5公分) 食材:1.抹茶牛奶醬、2.牛奶巧克力塊、3.白砂糖、4.雞蛋、5.低筋麵粉、6.無鋁泡打粉、7.碎核桃、8.鋁箔烤皿 41 讚
🍌🎂黑糖香蕉核桃蛋糕🎂🍌 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 ❣️鋁箔烤皿~尺寸(19.5*11.5*6) ❣️零失敗,隨意喇一喇,就可以輕鬆完成,美味可口的黑糖香蕉核桃蛋糕嘍~ 食材:1.香蕉泥、2.植物油、3.黑糖、4.雞蛋、5.低筋麵粉、6.無鋁泡打粉、7.鮮奶、8.碎核桃、9.鋁箔烤皿 12 一起做 729 讚
🌼桂圓黑糖發糕🌼(樹薯粉版) 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 加入樹薯粉的黑糖糕,口感軟Q好吃,放到隔天依然柔軟,很好吃呦~ 食材:1.中筋麵粉(過篩)、2.樹薯粉(過篩)、桂圓乾、3.無鋁跑打粉(過篩)、熱水、鋁箔烤皿(直徑8*高3)、4.黑糖(甜度自行增減)要過篩、5.泡桂圓水➕水 1 一起做 276 讚
🍫巧克力牛奶蛋糕🎂(無蛋版) 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 最近雞蛋含有戴奧辛成份,出了問題,暫時都不敢買雞蛋了,但又想要吃蛋糕怎麼辦呢!就做這一款(無蛋)的巧克力牛奶蛋糕喔! 💝素食者,可... 食材:鋁箔烤皿、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、無鋁泡打粉、白砂糖、鮮奶(素食者可改無糖豆漿)、耐烤巧克力豆 9 一起做 739 讚
培根起司蛋米飯珍珠堡(田野間食驗室) 田野間染織食驗室 前一天的晚餐後,飯鍋還剩下一點飯該怎麼辦?而且常是尷尬的份量,以前長輩會再倒進下一鍋新煮的飯裡,結果那餐又剩下一點了,無限循環啊 ... 食材:米飯、保鮮膜、培根、大小烤皿、起司、生菜、蛋、照燒醬/蜜汁醬/蕃茄醬...、芝麻 109 讚 20 分
🧀(原味)(巧克力)乳酪球🧀 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 乳酪球適合冰冰涼涼的食用喔!放入冷凍口感更讚更好吃呦! 食材:消化餅乾、奶油(隔熱水融化)、(小)堅果塔用的鋁箔烤皿、(1)奶油乳酪、(1)白砂糖、(1)奶油、(2)全蛋液、(2)玉米粉、(3)無糖可可粉 319 讚
草莓優格舒芙蕾 Abby Feng 口感輕盈、入口即化的舒芙蕾,讓我們在草莓季末,享受幸福的滋味 (๑・ω-)~♥” 食材:直徑8.5cm烤皿、液化無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、草莓、蛋白、原味無糖優格、糖粉、玉米粉(或低筋麵粉) 2 一起做 341 讚
草莓麵包布丁 塔咪的生活狂想曲 戀戀草莓季,酥烤一個草莓麵包布丁,裸露在外的吐司好酥鬆、裡層古溜的布丁搭著酸酸甜甜的草莓,甜而不膩、綿密好好味啊~ 部落格相關圖... 食材:吐司、無鹽奶油、蛋、草莓細丁、鮮奶、直徑約21cm的圓形烤皿、蔓越莓乾/葡萄乾、細砂糖、草莓、動物性鮮奶油、糖粉 6 一起做 1,489 讚
[大同電鍋] 栗子地瓜蒸糕 大同玩廚房 這種外皮呈現紫紅色的金時地瓜,屬於日本種。 嚐起來口感細緻鬆綿還帶有淡淡的栗子香 所以也有人稱它為“栗子地瓜” 切小丁,拌入麵糊裡... 食材:低筋麵粉、泡打粉、烤皿、牛奶+蛋液、細砂糖、無鹽奶油、栗子地瓜 401 讚 30 分