烏龍

日式炒烏龍麵

食材：熟凍烏龍麵、梅花豬、柴魚高湯、洋蔥、醬油、青蔥、味霖、香菇、烹大師、紅蘿蔔、魚板、辣椒、包心白菜

曰式烏冬

曰式冰烏冬、口感Q彈，其實有時冇乜謂口😋😋💋食吓湯烏冬非常有益、好過食即食麵，納質又多對人體有害、而且冰烏冬比室溫烏冬更Q彈，勁l...

食材：魚片頭、雞脾，冰烏冬

【秒殺版】日式雞肉炒烏龍

這道日式炒烏龍，大人小孩都很愛！ 光聞到這道炒烏龍的香氣，就受不了…… 臨時想吃消夜，或是想快速做出一道下酒菜！ 簡單幾步驟，就可...

食材：讃岐烏龍麵（1人份）、去骨雞腿、鰹魚醬油、洋蔥、味醂、鹽巴、鴻禧菇、清酒(米酒)、黑胡椒、紅蘿蔔、清水、青蔥、柴魚（盛盤撒上）、青江菜、鰹魚粉(可有可無)、七味粉

牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵成品及擺盤

這是牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵的成品以擺盤

食材：把之前的東西都拿出來、蔥

色香味俱全的什錦炒烏龍

用蝦頭爆香的蝦油，加上多種食材一起拌炒，香氣及味道更具加乘的效果～豐富的配料除了視覺效果更誘人以外，一口吃下，烏龍麵的Q彈、蝦仁的...

食材：蝦子、絞肉、青蔥、洋蔥、高麗菜、青江菜、紅蘿蔔絲、香菇、條狀甜不辣、鹽、醬油、烏醋

滑蛋牛肉烏龍麵

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 天氣變化大，中餐吃什麼好呢？在這種不能出門...

食材：市售烏龍麵、柴魚醬油、洋葱、滷肉、蛋黃、青蔥、白芝麻

十分鐘暖心雞湯烏龍麵

下班淋雨回家/身體疲累的時候最想煮這道 療癒雞湯 只要十分鐘

食材：雞腿肉塊、薑、香菇、剝皮辣椒、烏龍麵

四季豆燜麵

傳統的燜麵是使用白麵條來製作，但特愛烏龍麵的我硬是要用烏龍麵來替代，因此最後一個步驟相當重要，一定要藉由大火來收醬汁藉此讓整體的香...

食材：五花肉切片、四季豆切段、蔥切末、烏龍麵、蒜頭切末、醬油、清水、蠔油、糖、五香粉、烏醋

泰式乾拌烏龍麵

食材：烏龍麵、蝦仁、花枝、香菜、辣椒、洋蔥、小番茄、魚露、檸檬

綻時高山烏龍泡北非小米

高山烏龍茶乃台灣國寶之一. 每次有外國貴賓來台灣都指定要買台灣高山烏龍茶回去當伴手禮. 其實烏龍茶入菜也非常搭喔~~ 一般來說...

食材：北非小米、高山烏龍茶湯、牛小排、玫瑰鹽、烏龍茶葉、花椰菜、小番茄

牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵[日式醬汁]

1:這是牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵,這個日式醬汁適合配麵以及牛肉所以我的牛肉才沒有調味 烏龍麵成品以及擺盤:https://ic...

食材：濃縮日式醬油、水、芝麻粒、蔥

酸菜白肉

食材：酸菜、香菇、雞腿肉、讚枝烏龍麵

台式炒烏龍麵(影片)

今天分享簡單美味的「台式炒烏龍麵」，做法就是一直拌炒後加水煮，麵條別煮太爛，湯汁別收太乾，就完成了這道料理。吃的時候沽溜沽溜的烏龍...

食材：讚歧烏龍麵、洋蔥絲、五花肉絲、高麗菜絲、甘甜醬油、鹽、雪白菇、米酒、白砂糖、紅蘿蔔絲、香菇素醬油、蔥段、白胡椒粉、水、蔥花、太白粉、香油、蝦米、烏醋、芹菜末

韓式辣醬雞腿烏龍麵～自創食譜

漢柏格自創吃法（其實是為了清冰箱） 通常韓式辣醬直覺是用來春川炒雞或是辣炒年糕，今天帶來不一樣的作法～意外發現還挺對味的！分享給大...

食材：雞腿排、洋蔥、韓式辣醬、蔥花、醬油、蔥段、蜂蜜、烏龍麵、鹽、冷凍三色蔬菜、糖、水

義式油醋醬烏龍冷麵

天氣熱不想吃熱湯麵，但是一般涼麵醬的熱量又太高，可以試試改為義式油醋口味，熱量較低，口味也較為清爽喔！

食材：石二鍋烏龍麵、雞胸肉、巴薩米克醋、小黃瓜、橄欖油、牛番茄、鹽、洋蔥、甜椒

柚子醋冷拌烏龍麵

夏天很容易什麼都吃不下 柚子醋的酸味很開胃 冷拌烏龍麵也很消暑喔

食材：毛豆、牛番茄、柚子醋、蔥花、醬油、雞蛋、味霖、讚岐烏龍麵、糖、牛肉片

懶人煮-三鮮烏龍麵

喜歡簡單烹飪的媽咪一定要看，超簡單，又不用一直洗鍋。😁😁😁

食材：讚歧烏龍麵、五花肉片、昆布、草蝦、小魚干、鹽、鮮香菇、胡椒粉、紅蘿蔔片、青菜、青蔥、薑末