炸

煎炸櫛瓜條（簡單/快速）

外酥內多汁的炸櫛瓜，一口咬下麵包粉的酥香內餡櫛瓜的甜健康又美味。

食材：櫛瓜、美奶滋、泰式酸辣醬、麵包粉、無糖優格、海鹽、蒜泥、蜂蜜、黑楜椒粉

咖哩雞肉起司法式吐司磚（氣炸料理）

大人小孩都愛的美味法式吐司也可以這樣作，沾吐司的牛奶蛋液裡加入S&B 特製咖哩粉，豐富的咖哩與辛香料只要加入一點點，就能讓...

食材：吐司、S&B 特製咖哩粉、培根、雞蛋、起司片、雞里肌肉、鮮奶

薄荷炸雞(氣炸鍋版)

前一陣子逛微風百貨超市，老公看到薄荷醬，覺得口味很特別，要我買回家做饅頭，一定沒人做過薄荷饅頭，結果饅頭還沒做，做了薄荷炸雞，結果...

食材：雞棒棒腿切塊、鹽巴、意式香料、薄荷醬、酪梨油

氣炸鍋春捲（自製皮）

少油零負擔，氣炸鍋一樣外皮酥脆 YouTube: https://youtu.be/Fpxbcbn7tiE

食材：韭菜、絞肉、高筋麵粉、豆乾丁、水、紅蔥醬、冬粉、鹽、蠔油、豆芽菜、胡椒、蒜末、黑胡椒、五香粉、醬油

胡椒蝦（氣炸鍋）

-曼尼氣炸鍋料理

食材：蝦子、阿順師胡椒鹽

炸翅小腿 (IH爐)~簡單隨手做

食材：翅小腿、炸雞粉、雞蛋、水

氣炸杏仁千層酥

超簡單❤️ 氣炸杏仁千層酥 🛍起酥片在家樂福買的 🛍杏仁片在材料行買的

食材：起酥片、杏仁片、砂糖、蛋

丹麥酥皮草莓甜甜圈~氣炸鍋食譜

只要簡單的食材，就能做出好吃的丹麥酥皮甜甜圈 想吃什麼口味都可以隨意變換～ 烘烤後金黃酥脆，值得試看看的美味甜點！ 食光札記～熱壓...

食材：冷凍酥皮、草莓果醬、玻霸鍋、防潮糖粉

泰式炸雞翅 (ปิกไก่ทอด)

泰國的炸雞百吃不厭, 相信是很多去過泰國旅遊的朋友, 共同的經驗, 其實在家自己做很簡單喔!

食材：肉雞翅(3節翅)、魚露、糖、白胡椒粉、地瓜粉

氣炸嫩肩羊小排

好想吃羊小排，可是好怕羊騷味，或是不知道該怎麼調味嗎？其實步驟很簡單，跟著mi廚一起做，在家也能吃到酥脆外皮，咬一口肉質嫩又多汁、...

食材：紐西蘭嫩肩羊小排、橄欖油、黑胡椒粒、胡椒粉、米酒、孜然風味調味料

烤地瓜 氣炸鍋

鬆軟綿密

食材：地瓜

霸氣海鮮粥

180元 有小卷,草蝦,文蛤,蚵仔,五花肉,芋頭, 鮮味十足 https://youtu.be/iwvB7ERoFRs?si=U0...

食材：草蝦、五花肉、鹽、熟文蛤、味精、蚵仔、白胡椒粉、炸芋頭、小卷、白粥、蔥

爆漿土豆蝦球（氣炸鍋版）

食材：馬鈴薯、胡椒粉、起司、蝦子、鹽

簡單不膩的糖醋雞

甜而不膩的糖醋雞~ 大人小孩愛不釋手!! 適合新手!

食材：雞胸肉、蛋、水、酥炸粉或地瓜粉、番茄醬、素蠔油、糖、味醂

印尼芫荽炸蝦Udang Goreng

印尼家常料理Udang Goreng Ketumbar，食譜參考自Chef Rudy Choirudin. 🍤相關食譜：「印尼醬...

食材：鮮蝦、帶皮蒜頭、蒜頭、各式生菜、南薑、石栗果、薑黃/薑黃粉、芫荽籽、萊姆汁、鹽、白胡椒粉、清水

低卡燕麥黑巧克力藍莓蛋糕（氣炸鍋）

這款馬芬蛋糕無油無糖 一個才86卡路里唷！！！ 沒有繁瑣的步驟，不用打發、不用烤箱，只需要把材料加再一起，烘培新手也可以輕鬆做出...

食材：桂格即沖即食大燕麥片、低筋麵粉、泡打粉、無糖杏仁醬、鮮奶、雞蛋、新鮮藍莓、85%黑巧克力、馬芬模、蜂蜜

香菇 (氣炸)~簡單隨手做

食材：大香菇、燒肉醬