炸酥

減糖氣炸蝴蝶酥

簡易又上手的小點心😍

食材：酥皮、砂糖、蛋黃

酥炸鮭魚（氣炸鍋）

十分鐘快速上菜系列，可口又營養的便當菜。

食材：鮭魚、麵包粉、紅椒粉、蒜味黑胡椒、海鹽、橄欖油

芋粿巧

利用芋頭做芋粿巧，搭配煉乳吃。

食材：芋頭刨絲、糯米粉、在來米粉、糖、豬絞肉、自己炸紅蔥酥、醬油

(氣炸鍋)酥皮銀絲捲

氣炸人生好玩又好吃

食材：義美銀絲捲、冷凍起酥皮

氣炸布丁酥🍮

食材：酥皮、布丁、細砂糖

酥炸檸檬雞柳【油炸】

直接用康寶自然鮮調味料來醃肉～， 不需要其他調味料， 再下油鍋酥炸， 當零食、下酒、正餐配菜都適合的酥炸檸檬雞柳就完成了🤤， 很好吃呦!

食材：雞里肌（雞柳）、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、檸檬、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉

櫛瓜煎

櫛瓜富含胡蘿蔔素、葉黃素、葉酸、多種維生素等營養，對皮膚和眼睛都有益，疫情期間，眼睛太辛苦了，食補一下吧😊煎粉裡加入「S&...

食材：櫛瓜、雞蛋、S&B 山葵膏、酥炸粉、胡椒粉、鹽、蔬菜油

雲南酥炸香料蝦

馬蜂橙是泰式料理香料之一，其葉子略帶有清涼檸檬味，不論是新鮮或乾燥皆可用於烹飪。熱油炸過殘留香氣，讓人人皆愛的炸蝦酥皮，品嘗也不感...

食材：白蝦、中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、米酒、麵包粉、胡椒粉、沙拉油、醬油、馬蜂橙、薑泥、蒜泥、雞粉

酥炸古早味香草迷迭香小餅乾

小時候最愛玩麵粉，雞蛋、麵粉、砂糖和油，就能創造出一頓美味的下午茶，吃點心最幸福就是那濃濃的麵粉香，透過雞蛋的特性加持，不用酵母粉...

食材：中筋麵粉、小磨坊-迷迭香葉、小磨坊─香純白胡椒粉、雞蛋、鹽巴、砂糖、水（視麵糰狀況微調）、炸油、無鹽奶油

氣炸鍋料理-酥皮布丁

食材：酥皮、義美烤布丁

濃濃的台式古早味料理【白菜滷】

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 這道經典的庶民小吃！不論是米其林的中式餐廳，或是路邊的滷肉飯小攤 絕...

食材：大白菜、炸豬皮、乾蝦米、木耳、胡蘿蔔(配色)、油蔥酥、蒜頭、五花肉、乾香菇、屏大醬油、屏大素蠔油、胡椒、德國阿爾卑斯岩鹽

辣美奶滋蝦球

酥脆蝦球沾上微辣美乃滋醬，看球賽、週末小酌一下的好料理。

食材：蝦仁、麵包粉、酥炸粉、起司粉、沾醬、美奶滋、泰國甜醬、是拉差辣椒醬、玫瑰鹽、黑楜椒粉、萊姆（可省略）、洋香菜（可省略）

千層鳳梨酥-氣炸鍋版/電鍋版

家中沒有麵粉也沒有奶油，所以就用了蛋黃酥皮的作法來做鳳梨酥。 冰過後，比一般鳳梨酥更好吃。

食材：鳳梨、糖、麵粉、麥芽糖或一般糖、鹽、食用油、豬油(可用食用油取代)、水、蛋(可有可無)

【地瓜料理】酥炸「地瓜籤」作法

改良版鹹甜鹹甜地瓜籤，吃一口停不下的古早味😋 簡單料理，樸實的美味。😋 🎬YT👉 and그리고Kitchen影音食譜 《酥炸地瓜...

食材：地瓜、雞蛋、中筋麵粉、地瓜粉、糖、鹽巴

飛利浦氣炸鍋-酥皮芋泥捲-東寧門市

剛出爐的酥皮芋泥捲，口感外酥內軟，小心芋泥燙口。

食材：芋泥、冷凍酥皮

飛利浦氣炸鍋-酥皮草莓煉乳湯圓-東寧門市

簡單的食材，使用氣炸鍋就可以快速完成。

食材：草莓煉乳湯圓、冷凍酥皮

氣炸鍋甜點『酥皮湯圓』

超級簡單的甜點，用現成的酥皮和湯圓就能快速完成。

食材：酥皮、有包餡的湯圓