炒菇

素炒菌菇蔬菜烏龍麵

1.蕈菇蔬菜的種類可以依造自己喜歡的調整 2.若購買冷凍熟烏龍麵，不需解凍，使用錢放入熱水中汆燙20~30秒，撈起備用，也可以用其...

食材：鴻喜菇、紅黃甜椒各、鹽、玉米筍、白胡椒、小黃瓜、水、薑、熟烏龍麵

家常菜|鮮菇炒水蓮

爽口的水蓮配上鮮嫩多汁的香菇 也非常適合炎炎夏日🔥

食材：水蓮、破布子、破布子罐頭汁、薑絲、鮮香菇

莧菜炒雪白菇

雪白菇取代吻仔魚，搭配起來也好吃

食材：莧菜、雪白菇、蒜頭

秀珍菇炒雞肉

食材：金園無骨嫩雞排(已調味)、秀珍菇、蔥段、蒜片、辣椒、醬油

醬炒菇菇、炒地瓜葉 番茄炒蛋、黑胡椒雞肉

食材：蒜頭、辣椒、杏鮑菇、醬油、地瓜葉、雞胸肉、黑胡椒醬、番茄、蛋

秋葵炒鴻禧菇

食材：秋葵、鴻禧菇、鹽

綜合菇炒豬梅花肉片

煸出水分後的鴻禧菇脆口好吃，搭配金針菇還有洋蔥，吃素的人可以不要加豬肉片，這樣就很好吃喔😋 安食小品的無添加物醬油膏，有黑豆醬油...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、鴻禧菇、金針菇、蒜瓣、安食小品黑豆油膏、蔥花

【全素】榨炒黑白菇

榨菜本身具有很重的鹹味，一般在使用之前要用清水浸泡20-30分鐘後，把水倒掉，再用清水洗掉多餘的鹽分。 但這道菜當中，我利用榨菜的...

食材：黑木耳、金針菇、辣味榨菜絲、紅蘿蔔、水

電鍋燉補-當歸菇菇雞湯

黃耆枸杞紅棗湯是當代社會廣為人知的溫補聖品，簡單好做又能有效的滋養肝腎.氣血.健脾益胃.抗氧化.抗衰老。

食材：土雞腿切塊、鴻禧菇、米酒、當歸、鮮味炒手、枸杞、水、黃耆、紅棗、薑

25🍱洋蔥炒牛肉、煎杏鮑菇

食材：牛肉、洋蔥、杏鮑菇

鮮菇青椒炒韓國魷魚蔬菜煎餅

韓國魷魚蔬菜煎餅是由韓國捕獲的新鮮魚肉打成漿，加上魷魚丁，再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜所製成的小煎餅，充滿了鮮甜海味。 在...

食材：青椒、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、柴魚粉、鹽、水、油

Fami煮煮 / 鮮菇肉絲炒水蓮

全家 Fami煮煮有青菜，還是我最愛的水蓮，這讓我很驚豔，吃火鍋最愛這綠色吸管菜，脆口高纖維，搭配肉絲鮮菇還有風味絕妙的破布子，5...

食材：全家 Fami煮煮 鮮菇肉絲炒

皇帝豆炒菇

皇帝豆營養豐富,還有含多種維生素。它的口感是清香軟糯,鮮爽可口,加入喜愛的菇類,猴頭菇和平菇一起拌炒,就是道素菜,簡單美味!

食材：皇帝豆、猴頭菇、平菇、薑、鹽、胡椒粉

蘆筍鮮菇炒蝦仁

利用當季的食材-蘆筍，既消暑又美味～

食材：蘆筍（斜段）、蝦仁、蔥白、辣椒（斜切）、雪白菇、S＆B生蒜泥醬、太白粉、鹽、白胡椒粉

南瓜栗子炒杏鮑菇

南瓜是經濟實惠又方便到手的食材，運用南瓜的自然鮮甜搭配超商即可買到的熟栗子，就可以搭配各種食材炒出一盤色香味俱全的白飯殺手。 今天...

食材：南瓜、栗子、醬油、杏鮑菇、米酒、豬絞肉、味醂、蒜頭、白胡椒粉、青蔥

泡菜豬肉炒金針菇

這道料理跟之前的泡菜金針菇豬肉捲的主要食材一樣， 調味方式也大致相同， 但少了捲起的動作， 在趕時間的時候， 是可以快速上次的美味...

食材：小磨坊金黃蒜油、五花肉片、金針菇、泡菜、青蔥、醬油、糖、米酒、花椒辣油（可省略）、韓式麻油

青江菜炒杏鮑菇

食材：青江菜、杏鮑菇頭、紅蘿蔔絲、蒜頭、鹽