道地眷村味 打滷雞絲涼拌 凱C小姐 天氣熱呼呼沒胃口?來道眷村味十足的「打滷雞絲涼拌」吧! 雖然其名有"打滷",卻不用勾芡、而是用麻油與雞汁帶出有如勾芡般的濃郁醬汁;... 食材:雞胸肉(去皮)、芹菜、醬油、胡蘿蔔、麻油、木耳、烏醋、蛋、味醂、炒花生米、滴雞精、蒜末 4 讚 15 分
超簡單 !! 炒花生米 !! Jimz Mok 家裡竟然出現了一碗生的花生米! 聽說是親戚送的 有時候有些人會自己種植花生 也會有機會買到一些生的花生米 那什麼辦呢 ? 就自己... 食材:生的花生米、油、胡椒粉 和 鹽 (鹹味)、糖 (甜味) 113 讚 5 分
宮保花椰菜 陳太太的菜菜味 花椰菜是很好變化的蔬菜, 不僅可以當稱職的配角, 也可以成為美味的主角😋 宮保味讓花椰菜有了驚喜的味道, 搭配上蔬菜和花生脆脆的口... 食材:花椰菜、青蔥、小磨坊熱炒宮保雞丁粉、大蒜、水、辣椒(可去籽)或乾辣椒、米酒、沙拉油、糖、脆花生米、白醋 73 讚 15 分
高蛋白「宮保雞丁炒鮮蔬」315卡/1人 妮可小姐-增肌減脂創意料理- 妮可小姐料理有個特色 能一鍋到底就不用洗鍋子😅 能一起炒就不要分開炒😆 蛋白多,脂肪低 好吃好做最重要🥳 這次用小磨坊的熱炒「... 食材:小磨坊辣炒宮保雞丁、去皮雞胸肉、毛豆仁、玉米筍、洋蔥、蔥段、花生米、小磨坊「花椒粒」、蒜頭、辣椒 119 讚 45 分
雙色潤餅 / 潤餅皮 (超簡單做) Cinya 以前小時候媽媽常在清明節時做潤餅,常常聽她說每年在市場買潤餅皮都要排好長的隊,而且價格年年漲... 今年清明連假回台南,我要教媽... 食材:中筋麵粉、水、熟雞肉絲、鹽、熟蝦仁、火龍果汁(省略就是做原味的)、蛋皮切成絲、炒高麗菜、燙過的豆芽菜、蒜末、花生粉、糖粉 26 讚 10 分
一人饗宴:紅油韭黃蟹肉餛飩海苔韭黃蟹肉卷 【天使姊姊Angel廚房】 這道料理是自己包好的韭黃蟹肉餛飩與海苔韭黃蟹肉卷加工烹調的第二種吃法,淋上紅油增加辣度與香氣,再灑上花生粉與松子增加口感。韭黃與蟹... 食材:紅油韭黃蟹肉餛飩、酸菜鴨胗湯、韭黃蟹肉餛飩、蒜味炒時蔬、海苔韭黃蟹肉卷、鴨胗、紅油、酸菜絲、醬油膏、嫩薑絲、花生粉、台灣米酒、香菜碎、海鹽、松子、白胡椒粉 4 讚
台式飯糰 Even's Kitchen Q彈的米飯,包覆著多種的配料, 甜、鹹、辣,層層疊出豐富的口感! 食材:糯米飯、炒酸(鹹)菜、糯米、炒菜脯、米(選用)、蘿蔔干(菜脯)、滷蛋、油、黑糊椒粉、酸(鹹)菜、油條、(外鍋)水、豆干(選用)、紅辣椒、肉(魚)鬆、糖、蒜(末)、花生粉(選用)、醬油 43 讚 45 分