火腿蛋

親子料理-吐司火腿鳳梨披薩

非常輕鬆簡單的一道料理，很適合跟孩子們一起做。

食材：白吐司、小熱狗、鳳梨罐頭片、番茄罐頭、乳酪絲

賢慧的愛妻早餐-魚鬆火腿蛋三明治

食材：魚鬆、火腿、蛋、小黃瓜片、洋蔥絲、吐司、沙拉醬

台式歐姆蛋-火腿花椰香菇口味

自己做的歐姆蛋就是可以加滿料很開心，蛋液有加牛奶吃起來更柔軟，早餐吃這樣很滿足😌

食材：蛋、牛奶、火腿碎、香菇碎、花椰菜碎

和風青花菜火腿柴魚蛋沙拉

把青花菜加入熟火腿片與溏心蛋，加些薄鹽醬油與檸檬汁稍微拌勻，灑上白芝麻與柴魚片增添香氣，最後淋上香甜的美乃滋，就是一道美味、營養豐...

食材：中型青花菜、熟火腿片、溏心蛋或白煮蛋、桂冠原味沙拉、薄鹽醬油、檸檬汁、柴魚片與白芝麻

火腿玉米沙拉

食材：白花椰菜、綠花椰菜、玉米粒、美乃滋、火腿、味付鹽（鹽加上黑胡椒粒）、蒜泥

義式火腿哈密瓜厚片吐司

這道精緻的料理結合了哈密瓜的清新、義式風乾火腿的鮮香、雞尾酒洋蔥的酸甜、山柑的酸爽以及綠橄欖的特色，搭配經過奶油煎至金黃酥脆的厚片...

食材：哈密瓜、義大利風乾火腿、厚片吐司、綠橄欖、雞尾酒洋蔥、山柑、奶油、現磨黑胡椒、海鹽、初榨橄欖油

火腿白菜魚丸蛋花湯

喝起來鮮美煮起來簡單 乳白色湯頭的關鍵就是爆香、煎蛋、倒入煮滾的水

食材：苗栗苑裡鄭家魚丸、雞蛋、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、火腿、小白菜（青菜都可以）、（仁廚）雞高湯 或雞湯塊都可以

火腿蛋壽司

做壽司隨性就好，不ㄧ定是要很豐富的食材，像「菜脯」入餡就好好吃喔，覺得似乎可以當主角了^0^ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen...

食材：保鮮膜、海苔片、雞蛋、白飯、龜甲萬鮮美露、壽司醋、厚蛋、火腿片、莧菜、綠豆芽、碎蘿蔔乾

雞胸火腿

食材：雞胸肉、橄欖油、黑胡椒鹽

火腿蛋炒飯～～

食材：白飯、火腿、蛋、洋蔥、蔥、醬油、醬油膏

豆瓣醬辣炒火腿韓式魚板

靈感是韓式辣炒年糕的做法,以明德辣豆瓣醬代替韓式辣椒醬,變成台式口味就是道下飯菜.香辣口味魚板大推👍

食材：韓式魚板、三明治火腿片、洋蔥、明德辣豆瓣醬

火腿起司貝果

柔軟有彈性的貝果，包入火腿起司後，鹹香可口，越嚼越愛，表面以芝麻或者帕馬森起司粉做裝飾，香味再升級喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：水、鹽、火腿片、棕櫚糖或二砂、起司片、熟芝麻、即發乾酵母、高筋麵粉

焦糖蘋果火腿花卷（華盛頓富士蘋果）

🍎一人一個感情不會散🍎 全麥麵皮包裹用焦糖奶油風味升級過的蘋果火腿餡再以烤蘋果為圓心，繞成適合分享的花花造型，吃起來甜甜鹹鹹，好吃...

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、奶油、速發酵母粉、洋蔥、華盛頓富士蘋果、鹽、大蒜、花生醬、融化的奶油、火腿、薄荷葉、溫水、粗海鹽、肉桂粉、白蘭地、糖

小黃瓜炒杏鮑菇及火腿片

食材：小黃瓜、火腿片、雞粉、杏鮑菇、鹽巴、糖

法式火腿蛋Croque Monsieur

喜歡法國的人一定不陌生 香脆先生Croque Monsieur 說穿了就是烤乳酪火腿三明治 因為煎蛋看起來像是頂女仕的貝雷帽 所以...

食材：吐司、火腿、奶油、雞蛋、低筋麵粉、全脂牛奶、法式芥末、綜合香料粉、海鹽、起士

火腿玉米烘蛋

食材：火腿片、玉米粒、牛奶、雞蛋、美乃滋、奶油、味付鹽

火腿蔥花捲

食材：中粉、水、酵母、熱水、砂糖