清蒸大黃魚 毛媽卡洛琳 黃魚肉質軟嫩,比較沒細魚刺,是適合大人小孩的海鮮。以清蒸的方式吃出魚肉的鮮甜,淋上鰹魚露煮出的湯汁就是美味的請客菜 https:... 食材:黃魚、薑、米酒、蔥、辣椒、麻油、鰹魚露、鹽 3 一起做 310 讚
簡單的兩種清蒸黃魚 1/2酒釀蒸黃魚 Evelyn Chen 通常黃魚都拿來紅燒,但紅燒要先把給煎過,我嫌用煎的麻煩,都拿去清蒸,方便多了,也不會吃進太多熱量。 現在市場很常見黃魚,因為是養殖... 食材:黃魚、酒釀、大蒜 65 讚