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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用李錦記舊庄特級蠔油蒸煮出來的魚肉嫩滑,配合薑、蔥、米酒和五香粉,輕輕鬆鬆就有濃郁鮮美的醬汁,拌飯一極棒!
食材:鱈魚塊、薑、李錦記舊庄特級蠔油、蔥、米酒、香油、五香粉
細緻午仔魚,用蒸的方式,添加豆豉和蔥,味道鮮美,低脂少膽固醇,豐富蛋白質和維生素。
食材:午仔魚、薑絲、魚露、蔥絲、醬油、米酒
食材:扁鱈薄切、豆腐、醬油、蒜片、白胡椒粉、蔥絲(裝飾用)、辣椒絲(裝飾用)、油、蔥段
簡單料理,就非常美味喔
食材:冷凍大比目魚片、切薑絲、可樂、醬油、白胡椒鹽、冷開水、香油、酒
用電鍋蒸白煮蛋,不用顧爐火,快速方便, 蒸好的白煮蛋,可單吃,可料理,cp值高, 用來烹煮一鍋滷味,也超美味的唷!🥳
食材:雞蛋、開水
簡單記錄一下 免得久久沒蒸 會忘記😂 原來蒸個地瓜也需要小巧思 才會好吃 重點是:中間需要放一個倒扣的碗 水份都會流到碗裡去(剛把...
食材:地瓜
清蒸蔥油紅槽魚是一道充滿簡單清新風味的菜餚,其主要食材為新鮮的紅槽魚,通常會添加適量的蔥油進行蒸煮。富含豐富的蛋白質、鈣質和其他維...
食材:紅槽魚、蔥絲、醬油、米酒、魚露
夏天廚房特別熱,用電鍋蒸水餃,簡單方便。
食材:冷凍水餃、金針菇或葉菜類、醬油、蒜末、電鍋放入水
魚肉搭配蔥絲,熱油香氣,讓人意猶未盡,推薦給大家。
食材:鱸魚、蔥絲(蔥綠部分)、醬油、辣椒、味霖、蒜頭
在美國想吃台灣的樹子蒸魚,只好自己做了 用電鍋就能蒸出餐廳級風味的鯛魚 鯛魚可用整尾的或用鯛魚片都可以 不用甘樹子也可以 食材區...
食材:鯛魚、薑片、醬油、蔥、米酒、甘樹子、味醂或糖、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒、開水、魚露(可省略)、蠔油(可省略)
這道清蒸豆豉蔥油鱈魚是電鍋一鍋到底的好選擇。鱈魚肉質鮮嫩,富含蛋白質、礦物質和維生素D,而豆豉蔥油的香氣能夠豐富鱈魚的味道,讓人食...
食材:鱈魚、蔥絲、醬油、米酒、魚露、豆豉、熱油
減脂且補充健康蛋白質的好幫手~雞胸肉! 因為有泡過鹽水,會改變雞肉肌肉組織的保水度, 變得很嫩多汁不乾柴,大家可以試試看哦😋
食材:Costco雞胸肉、鹽巴、常溫飲用水
成分單純又健康美味的點心😋
食材:雞蛋、牛奶、香草粉/香草粉、楓糖
食材:鱈魚排、蔥、薑片、香菜、香油、辣椒、米酒、油、糖、香菇素蠔油、老抽或醬油
鱈魚吸附豆豉加上蔥油香氣,入口即化的口感,用電鍋一鍋到底,省時又方便,推薦給大家。
食材:鱈魚、蔥絲、醬油、豆豉、魚露、水
零技巧、新手也能輕鬆做一道下飯料理喔! 簡單方便又下飯😋
食材:絞肉、辣椒末、蒜末、薄鹽醬油、鹽巴、胡椒粉(可無)、鮮味炒手、米酒
【鍋寶好食光_吳老師上菜】 有別於一般三色蛋, 除了鹹蛋和皮蛋外,還加入炒蛋, 讓三色蛋整體香氣提升,口感也升級! 用電鍋就能輕鬆...
食材:雞蛋、皮蛋、大辣椒、鹹蛋、小辣椒、昆布粉、香菜、水、蒜頭、糖、魚露、檸檬汁
透過清蒸,不僅能保留龍蝦的鮮美軟嫩口感,也讓食材更具香氣和風味。是一道低卡量高蛋白又簡便的健康美食選擇。
食材:龍蝦(大/1,小/2)、蔥絲(綠色段)、醬油、辣椒絲、味霖、蒜末