
涼拌竹筍
Betty's cookie食材:竹筍、鹽、美乃滋
食材:竹筍、鹽、美乃滋
有初夏綠寶石之稱的綠竹筍,富含纖維質,也是唯一可做為涼拌食材的竹筍 農曆4~6月是盛產期
食材:綠竹筍、沙拉、冰鎮用的冰塊水、冰糖、生白米粒(或洗米水)
炎炎夏日,有時候不知道要煮什麼,有時候懶得煮,只要冰箱裡有這些常備涼拌菜,一切都好解決。
食材:脆筍片、蔥、蒜、香油、鮮味炒手、白胡椒、糖
在這炎熱又漫長的夏天,涼拌菜絕對是妳不可不學的美味料理之一。
食材:幼筍鮪魚罐頭、紫洋蔥、白醋、薄鹽醬油、砂糖
夏天到了~冰冰涼涼的一道菜,非常消暑
食材:綠竹筍、水、鹽、白米、沙拉醬
煮涼拌竹筍免顧火,方便又省力。用萬用鍋煮的竹筍水嫩又鮮甜。
食材:綠竹筍、鹽巴
當季的綠竹筍這樣吃超對味!海鮮彈牙鮮甜、綠竹筍清脆爽口,搭配日式芥末椒鹽的微微嗆辣鹹香,夏天清爽涼拌開胃菜,為悶熱的天氣帶來滿滿胃口!
食材:綠竹筍、白蝦仁、花枝、魷魚、紅黃椒、蔥、地瓜、小磨坊日式芥末椒鹽、小磨坊蔥風味油、橄欖油
綠竹筍新吃法
食材:綠竹筍、紅蘿蔔絲、芹菜絲少許、辣椒、黑胡椒、香油、鹽巴
適合夏季食用的一道簡單又快速的涼拌菜
食材:綠竹筍、沙拉
夏天是綠竹筍盛產的季節,這個時節吃涼拌綠竹筍,不僅品嚐得到當令食材的美味,更是高纖低熱量的輕食料理。涼拌綠竹筍烹煮做法簡單,而且清...
食材:綠竹筍、米粒、鹽、水、美乃滋
食材:筊白筍、低脂美乃滋、柴魚片
好筍分享
食材:綠竹筍、九層塔、辣椒、素蠔油、香油
炎炎夏日,正是綠竹筍盛產的季節,綠竹筍口感鮮甜、低熱量高纖維,煮湯、涼拌都超美味,觀音山主廚教您如何調出夏日和風醬,搭配清爽脆甜的...
食材:綠竹筍、芝麻醬、美乃滋、清醬油、味醂、蘋果醋
現正是竹筍盛產的季節,料理方便又迅速,擺盤後更是一道非常美味的家常涼拌菜呢!
食材:大陸妹、竹筍、沙拉
今天來跟大家分享一下開胃小菜,主要是這幾天天氣悶熱,身體跟著悶悶不舒服,於是就把冰箱的剩菜簡單料理!涼拌切絲西洋芹搭切絲皎白筍做法...
食材:切絲皎白筍、切絲西洋芹、白胡椒粉、鹽、香油、辣椒、蒜末、冰塊水
夏天吃不下飯,最適合煮這道開胃菜,清涼消暑。 另外筍水清香甘甜,可以拿來煮湯,或者放涼後直接飲用。
食材:綠竹筍、沙拉
最近太熱了,茭白筍想涼涼吃但又不想吃美乃滋。參考網路的食譜,川燙茭白筍不用燙太久,燙熟後泡冰水,鎖住甜味。這次想吃清甜原味一點蒜頭...
食材:筊白筍、紅蘿蔔、鹽、辣椒、糖、蒜末、白醋、香菜、香油
竹篙筍的美味只有吃過的人才知道,但真正能夠嘗到這道菜,真該好好的謝謝製作的人,因為竹篙筍是要經過處理才能達到去苦及脆口的,只要處理...
食材:竹篙筍、蒜頭、鹽巴、砂糖、麻油、辣椒醬