焗烤海鮮元寶 【華師父水餃】 Alice Cheng 過年來盤海鮮焗烤.讓今天的年菜跟往年大不同 焗烤裡偷偷藏著元寶 讓家人驚喜連連 食材:蝦仁、小卷、小黃瓜、麵粉、華師父剝皮辣椒水餃、乳酪絲、鴻喜菇、牛奶、日式甜栗米湯、塔皮杯、蒜末、黑胡椒粉 31 讚 30 分
沙茶海鮮冰花餃【華師父水餃】 勝小廚 OD 傳統年菜一定不能缺少水餃(元寶) 這代表財源廣進 哈哈.....好老梗 不過沒關係我們來發揮創意 結合其他食材做變化 羹湯中加入滿... 食材:華師父打拋豬肉手工水餃、蝦仁.、醬油、蟹腳肉、味醂、花枝、糖、魚漿、鹽、柴魚片、白胡椒、扁魚、烏醋、黑木耳、沙茶醬、紅蘿蔔、油蔥酥 34 讚 20 分
海鮮墨魚麵餃【蔡健雅】 雙廚星任務 創作才女蔡健雅熱愛料理,曾砸數十萬元遠赴歐洲拜師學藝,她坦言:「食物與音樂分不開,甜點更是需要用愛灌溉。」蔡健雅對料理追求創新與驚... 食材:墨魚汁、溫水、瑞可達乳酪、鹽、酸豆、蝦子、特級橄欖油、黑橄欖、墨魚、麵粉、大蒜、杜蘭小麥粉、辣椒、小番茄、羅勒 165 讚 90 分
小廚娘♥海鮮玉米濃湯餃 廚娘邱韻文 超簡單又快速,不到十分鐘,所有食材依序下鍋,就能完成澎湃感滿分的海鮮濃湯餃٩(ˊᗜˋ*)و 小廚娘Olivia運用的都是冰箱裡常備... 食材:康寶海鮮濃湯包、冷凍水餃(鮮蝦口味最佳)、紅蘿蔔絲、玉米粒、乾燥海帶芽、雞蛋 161 讚 10 分
鮮蝦菜餃 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 餃子一個家傳戶曉無人不識的中國美食,簡單製作卻有多種變化、可煎可蒸同時亦可放湯煮,合日就做上一個簡單蝦肉菜餃、午餐或當晚飯亦能滿足... 食材:白菜、蝦肉、鹽、糖、胡椒粉、鼓油、雞湯、上海餃子皮 175 讚