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蒜香四溢《酒蒸蛤蜊》快速料理
依恩的家常料理省時、快速、又不失美味的海鮮料理。
食材：海瓜子（或蛤蜊）、蒜、薑、辣椒、蔥、米酒、水、鮮味炒手
海瓜子或蛤蜊
10 道食譜進階搜尋：
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蒸海鮮+粥+蒜蓉辣椒醬
廚房女漢子Rita's新鮮的海鮮用蒸的就超好吃，海鮮只要事先處理乾淨，最底下放些米和水，海鮮的原汁原味全都隨著蒸煮，滴落到粥裡，鮮味超無敵，另外再調一個...
食材：米、紅棗、海膽、大肉蟹、雞蛋、蒜、米酒、辣椒、大頭蝦、鹽、薑、海瓜子、水、蔥、大蛤仔、蔥花、優質橄欖油、鮮鮑魚、牛奶生蠔、黒胡椒、薑或香茅、雞精、香油、黒胡椒粉
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海鮮拼盤
廚房女漢子Rita's豐富大氣的海鮮拼盤，除了方便準備，各種海鮮和配菜都有著不同的味道，但是又都很融合，超適合家庭小聚或宴客喔～ 也歡迎到女漢子的臉書...
食材：紅虎蝦、海瓜子或蛤仔、鹽、透抽、黑胡椒粉、甜玉米、紅椒粉、青椒、米酒、無鹽奶油、杏鮑菇、烤肉醬（自己喜歡的）、橄欖油、黑胡椒粉或紅椒粉、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、薑、巴西里葉（可用香菜或蔥替代）、醬油膏、檸檬
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辣炒花甲
Rou Rou很適合配啤酒的一道菜
食材：蔥、薑末、豆瓣醬、蒜末、辣椒醬、冬粉、醬油、洋蔥、料酒、蛤蜊或海瓜子、蠔油、花枝或小卷、水、蝦、糖、金針菇、五香粉、朝天椒
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螃蟹無水海鮮鍋
Hilda To無水料理不加一滴水，享受食材本質的鮮味。保存原有的營養
食材：大白菜或高麗菜、冬瓜、海瓜子或蛤蜊、螃蟹、其他蔬菜或海鮮、肉片
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深夜食堂的定番料理～酒蒸蛤蜊
Serena的美味廚房深夜食堂裡的酒蒸蛤蜊在家輕鬆做, 這個系列不管是日劇或是漫畫我都很喜歡, 跟今敏的東京教父一樣都在講述在大城市中小人物的日常生活。...
食材：蛤蠣 或 海瓜子、乾辣椒、蒜末、蔥末、米酒或白酒或清酒、奶油、醬油
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Le ceruset蛤蜊毛豆炊飯
Vivian Huang用le ceruset鑄鐵鍋煮出來的飯吸附了滿滿的蛤蜊湯汁。（約四人份）
食材：蛤蜊或海瓜子、毛豆仁、白米、高湯或水、米酒、鹽巴
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西班牙海鮮鍋飯(Paella)
廚房女漢子Rita's市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦，忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯，星期六的晚餐就用這一鍋一起愉快的享受週末時光吧！！...
食材：長米、雞腿、蕃紅花（約0.2g)、海鱸魚(帶骨）、紅椒粉、雞腿骨、大蝦、薑黃粉、魚骨、山瓜子、黑胡椒粉、薑、蛤蠣、鹽、月桂葉、甜椒（紅、黃、綠各半）、雞粉或香菇精、米酒、小蕃茄、青豆仁、小洋蔥、蒜頭、巴西里葉、黃檸檬
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辣炒海瓜子【台灣菸酒純米料理米酒】
AMYの私人廚房每次到海產店及快炒店必點的熱門菜色之一:炒海瓜子。鮮甜又肥美的海瓜子利用大蒜辣椒爆香後,放入鍋裡爆炒,好吃的祕訣之一:絕對少不了嗆...
食材：海瓜子(或蛤蜊也可以)、紅標純米料理米酒、糖、油、醬油、大蒜、黑胡椒粉、辣椒、芝麻香油、青蔥、九層塔
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塔香海瓜子
168懶人料理LazyRenee海鮮控最愛的熱炒99~隨便炒炒隨便好吃，完全零廚藝，超級無敵簡單，但卻是爆好吃der~歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起交換做菜...
食材：海瓜子(或蛤蜊)、蔥、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、米酒、醬油、烏醋(可省)
