泡菜炒

鑄鐵鍋食譜｜香辣誘人的韓式泡菜炒年糕

今天使用【德國 Petromax FT3 鑄鐵荷蘭鍋 8 吋】來製作這道香辣誘人的韓式泡菜炒年糕！

食材：韓式年糕、韓式魚板、豬五花、韓式泡菜、韓式辣醬、豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、韭菜、乳酪絲、辣椒粉、高湯塊

泡菜小黃瓜炒韓式魚板

用韓式泡菜搭配韓式魚板， 再以小黃瓜的清脆爽口來收尾， 意外蹦出美好滋味😋 https://icook.tw/recipes/40...

食材：小磨坊金黃蒜油、韓式魚板、水果小黃瓜、韓式泡菜、糖、小磨坊冷研白胡椒粉、鹽巴、開水、韓式麻油

私房泡菜炒豬肉片

手工製作的泡菜炒豬肉片～下飯下酒

食材：梅花豬肉片、手工泡菜

泡菜炒櫛瓜

食材：泡菜、櫛瓜、鹽巴、昆布醬油

泡菜炒油豆腐

這是一道非常快速的副菜，將油豆腐與泡菜和豆芽菜炒至豆芽菜軟，就完成了。

食材：油豆腐 (切小塊)、泡菜、豆芽菜、香油

蝦蝦泡菜煉奶醬炒泡麵

鷹牌煉奶其實就是濃縮的牛奶，可替代鮮奶油來製作奶醬類的料理，做出比較不油膩、又帶有淡淡甜味的香醇口感

食材：雀巢鷹牌煉奶、劍蝦、泡菜、洋蔥、鴻禧菇、泡麵、青辣椒、鹽巴、起司粉

🌟泡菜炒冬粉（細粉）

食材：冬粉（細粉）、自製萬用肉燥、韓式泡菜（切小段）、油菜（切小段）、香菇素蠔油、味霖、胡椒鹽、開水、烏醋

泡菜炒三層肉

微辣微酸的好滋味.連婆婆也喜歡的韓式泡菜炒豬肉

食材：愛之味泡菜、三層肉、味霖、蒜頭、醬油、蔥段、水、洋蔥、香油

氣炸鍋（韓式泡菜炒豬肉

食材：杏鮑菇、豬肉片、韓式泡菜、青蔥

三分鐘嘴饞泡菜培根炒糙米飯

半夜三點鐘肚子餓的清冰箱料理

食材：剩飯、韓式泡菜、培根、洋蔥（可不加）、油

豬五花泡菜炒烏龍麵

超簡單的料理 加什麼料都可以 方便快速

食材：讚岐烏龍麵、五花肉片、香菇素蠔油、玉米筍、醬油、玉米粉、鴻禧菇、米酒、水、高麗菜、鰹魚粉（可省略）、泡菜、大蒜、蔥、洋蔥、辣椒

泡菜蛤蠣炒泡麵

很快就掃盤

食材：不倒翁泡麵體、紅蘿蔔、甘甜醬油、蛤蠣、菠菜雞蛋、泡菜、味霖、豬肉絲

台式豆醬日式黑輪韓式泡菜炒年糕

其實我一直沒有很愛吃辣炒年糕這樣的東西, 但最近不曉得為什麼超市有各式各樣的寧波年糕、年糕、還有韓式年糕可以買, 後來我想了想覺得...

食材：豬肉片、洋蔥切絲、味霖、(炒洋蔥)葵花油、醬油膏、雲林花生辣醬、新鮮香菇切絲、清酒、江記黃豆醬、黑木耳切絲川燙、紅蘿蔔切絲川燙、黃豆芽川燙、紅味噌、韓式年糕500克、水、韓式白芝麻油、紀文黑輪

泡菜炒鮮蔬豆皮｜10分鐘素食家常菜

一盤搞定一餐，有蛋白質和滿滿纖維質的素食料理。

食材：四季豆、玉米筍、豆皮、泡菜、泡菜汁、鹽巴

泡菜炒豬肉（包生菜/簡易/快速）

泡菜的微酸微辣搭配煎出香味的豬肉片，簡單快速下飯菜，包生菜和大蒜更美味。

食材：豬里肌（肥五花肉更好）、泡菜、蒜泥、韓國芝麻油、醬油、糖、米酒醃肉、貝比生菜、蒜片、青辣椒（可省略）

泡菜辣炒年糕

夏天，天氣熱！不想待在廚房太久，想簡單快速的料理。 做一盤韓式辣炒年糕來吃，省事，又開胃！

食材：韓式年糕 (2包）、韓式泡菜、韓國辣醬、洋蔥、醬油、韓國魚板、糖、高麗菜（可加可不加）、清水、蔥段、白芝麻（可加可不加）

泡菜炒肉

簡單下飯

食材：蔥段蒜泥、泡菜、三層肉片、白芝麻