法式青蘋蔬菜凍 傻里傻氣的蝸牛 無負擔的一餐,來點不一樣的青頻蔬菜凍,口感Q彈,帶有清爽的青蘋風味。 食材:華盛頓翠玉蘋果、蘆筍、水、玉米筍、吉利丁片、方形盒子、青花椰菜、高湯粉、高麗菜 11 讚 30 分
法式蔬菜凍Terrine Mia手作料理 我的Vegetable Terrine 😋 要有漂亮的切面可以先想一下畫個圖 像我只想著愛吃什麼就放什麼~ 做法不是太難 需要滿滿... 食材:荷蘭豆、花枝或小捲、干貝、玉米筍、蟹肉棒、蘆筍、雞高湯、吉利丁片、白酒、鹽巴、吐司模具 277 讚 180 分
終結偏食:法式蔬菜凍 Yawen Sung 這一道Terrine就是用果凍的方式,將營養的蔬菜水果全部裝入造型杯中,有圓的、有方的、我甚至還看過很有創意的三角形呢!重點是小朋... 食材:花椰菜、玉米筍、冷凍蔬菜、蘋果汁、開水、寒天 1 一起做 1,120 讚 10 分
一鍋到底《香草鮮檸烤雞》 米太廚房手記 家常的烤雞,今次想吃到多些鮮檸味,所以用原隻檸檬,把雞扎好才拿去烤,烤出來的雞形態更好看! 歡迎到米太廚房手記Facebook專... 食材:法國急凍穀飼雞、檸檬、黑胡椒(磨碎)、蒜頭、岩鹽、四季豆、意式什錦香草(乾)、紅蘿蔔、甜椒粉 406 讚 90 分
超Juicy香烤羊架排😋健康版 karenlala 姨姨給我的食譜已有超過15年歷史,此食譜可整8條羊架。 食材:急凍法式羊架排、洋蔥(切細)、蒜茸、西芹(切細)、芥末醬、甘筍仔(灼熟)、減鹽頭抽、黑椒粉、百里香Thyme 73 讚 60 分
檸檬香草烤雞 米太廚房手記 家裏常做的烤雞,選擇質素較好的急凍雞,也能吃到雞本身的鮮味,而且肉非常嫩滑!這味餸能夠"一鍋到底",不用開爐火煮到一身大汗,又能夠... 食材:法國急凍穀飼雞、檸檬、黑胡椒(磨碎)、蒜頭、鹽、小馬鈴薯、意式什錦香草(乾)、紅蘿蔔、甜椒粉(Paprika)、洋蔥、橄欖油、(蔬菜種類隨意,適合烤焗即可)、檸檬汁 366 讚 60 分