油悶筍

油悶筍/筍絲炒肉絲

斜槓小姊姊の廚房

夏天，筍子的盛產季節。 不僅做成涼拌筍子， 使用不同方法也能做出各種筍子的料理。 🌟油悶筍下飯的好菜餚，還不來試試嘛！

食材：竹筍、肉片或肉絲、薑、蒜頭、豆瓣醬、番茄醬、醬油膏、水

油悶桂竹筍

羽的實驗廚房

下酒下飯超好配菜 吃熱的吃冷的都好吃 鹹香的滋味 很開胃

食材：燙過的桂竹筍、香菇素蠔油、醬油、大蒜、辣椒、糖、水

紅油悶筍

小彌勒

食材：煮好麻竹筍、新鮮濕木耳、鹽、大茂辣筍的辣油

油悶竹筍~素滴唷

Tina Lu

朋友帶來的伴手禮~竹筍片~ 我的手藝不太行 只好快快跟老媽求救 免得這美味可口的食材浪費了呢！

食材：燙熟竹筍片、辣椒、薑絲、素肉塊、醬油、鹽、福菜(事前已炒好)、糖、油

油悶筍

力力隨意煮

上次因為要做五福烤麩，所以在公司附近的市場裡買了很好吃的綠竹筍。 現在不是筍子季節，所以買的綠竹筍是煮好的真空包裝。不過因為這是...

食材：綠竹筍、蒜頭、香菇素蠔油

焦糖雞翅vs焦糖油悶筍

可拉的鏡頭

這是ㄧ鍋兩菜作法、輕鬆上菜。

食材：雞翅、桂竹筍、蒜、八角、蔥、月桂葉、二砂糖、油、酒、醬油、素蠔油

油悶桂竹筍【飲食革命】

張宇忻

在盛產筍子的夏天，筍子脆爽的口感，再加上絞肉香，是最下飯的一道當季料理。

食材：桂竹筍、絞肉、蒜頭、豆瓣醬、醬油