水果醋

圓滿奇異果沙拉【全聯料理王大賽】

奇異果是營養滿分的水果，將奇異果入到圓滿的年菜中，去油解膩又清爽，創意健康滿分，是道新手主婦必學料理！

食材：馬鈴薯、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、蝦仁、沙拉醬、奇異果、水果醋

伯爵紅茶戚風蛋糕

很多人都覺得戚風蛋糕聽起來好難，其實不會。只要把蛋白確實打發，掌握好比例，失敗率極低。 戚風蛋糕使用植物油（我們喜歡用玄米油），...

食材：蛋白、糖、蛋黃、檸檬汁或水果醋、植物油（例：玄米油）、鮮奶、有機紅茶包（撕開取葉末）、低筋麵粉

【小磨坊】烤地瓜堅果沙拉

食材：地瓜、小番茄、蒜風味油、堅果碎粒、芥末子醬、起司、水果醋、鹽與胡椒

泡菜寬粉

利用多種蔬菜加上泡菜的嗆辣，鹽份自然可以減少，也不會覺得不夠味，是適合夏天的開胃菜，也可以做為輕食的一餐喔！

食材：花椰菜(小)、高麗菜、日式醬油、玉米筍、水果醋、鴻禧菇、泡菜、寬粉

台式蘿蔔泡菜

沁涼酸甜的台式蘿蔔泡菜，你試過了嗎？ 知耕鳥FB https://m.facebook.com/farmerssay/ 【沒有農...

食材：玻璃罐/玻璃保鮮盒、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、糖、白醋/水果醋

香煎鮭魚佐季節時蔬.白酒百香醬

利用當季蔬果的食材特色使用最簡單的烹調方法帶出食材的原味 搭配上百香果去製作成的奶油醬，最後融入鮭魚的鮮嫩 每一口都是特別

食材：家樂福嚴選鮭魚腓力、家樂福奶油、家樂福嚴選黃地瓜、家樂福岩鹽、家樂福嚴選紅蘿蔔、潘納卡卡料理白酒、家樂福嚴選水果甜椒、家樂福檸檬醋、百香果奶油醬、家樂福嚴選紅鬚玉米筍、家樂福檸檬汁、家樂福嚴選百香果、台糖細砂

手工果醬+酸桔鮮果雞腿丁-酸酸甜甜好開胃

【第17集】 各位小家家們喜歡酸酸甜甜的果醬嗎? 經過食安風暴後，果醬也想自己做才安心 但要怎麼做呢?今天就要來分享「酸桔手工果醬...

食材：酸桔泥、桔子皮(已汆燙好)、冰糖、雞腿肉、鹽、玻璃罐、蘿蔓、薑、水果(奇異果、番茄、鳳梨)、卡士達粉、紫洋蔥、太白粉、葡萄乾、蘋果醋