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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Q彈~~口感介於麵包與蛋糕之間,蛋白有Q度,加一些中筋麵粉增加筋性,讓氣炸天使蛋糕,一試就成功!
食材:16公分天使蛋糕模、蛋白、熟鹹蛋黃、鹽巴、砂糖、檸檬汁、香草莢醬、中筋麵粉、低筋麵粉
電影食神中,周星馳飾演的史提芬周,落難時曾遭莫文蔚飾演的火雞贈了一碗叉燒煎蛋飯,他在結局食神大賽中做出一碗叉燒煎蛋飯,就叫「黯然銷...
食材:梅花豬肉、蜂蜜、蜜汁烤肉醬、開水、醬油膏、米酒、香油、水、蒜末、五香粉
用氣炸鍋也能炸出美味的海鮮料理。零失敗,超簡單的食譜讓你輕鬆上桌。煎魚片怕破皮又怕油爆嗎?今天來試試氣炸吧! 厚生食材看這裡:ht...
食材:鱸魚片、鹽
平凡的湯圓”包”出新滋味😋 酥皮的酥脆奶香爆漿的湯圓內餡超讚的啦!🌝
食材:湯圓(無需退冰)、酥皮、全蛋液
用氣炸鍋料理『魚』其實比肉類更快速、簡單,例如塩烤鮭魚,也因為太簡單而讓我忽略了應該跟大家分享~ 魚肉富含蛋白質,所含必需氨基酸很...
食材:魚下巴、米酒、白醋、醬油、胡椒塩
-曼尼氣炸鍋料理
食材:薯餅、油、胡椒鹽或番茄醬
跟烤箱烤出來的一樣好吃,時間卻少了4分鐘,上桌更快速!!! 這是我家餐桌的常客,因其外酥內軟且帶有焦香,且醃製過非常入味,小孩好喜...
食材:排骨、蠔油、鹽巴味精、砂糖、蒜末、水適量、玉米粉
你知道嗎,在家也可以做出辣味層次豐富的哈里薩辣雞翅。而且我們用近日正夯的氣炸鍋來料理,保證是居家防疫期間也可以宅在時代的尖端,作法...
食材:二節雞翅(推薦土雞翅)、哈里薩辣醬、初春生蜂蜜、素蠔油膏、醬油、鹽巴
食材:冷凍土魠魚塊、高麗菜、胡蘿蔔絲、蔥花、柴魚醬油、水、味淋、雞蛋、山椒粉或七味唐辛子粉
這次是拜拜用的肉所以已經煮熟了,瘦肉有些部分會硬一點,建議用生肉會較好 另外做完之後發現豬肉的外皮會變硬,有些人建議是可以切除掉外...
食材:五花肉、紅槽、米酒、蠔油、玉米澱粉、白胡椒粉、麵粉
食材:葡式蛋撻皮、🥚、糖、蜂蜜、鮮奶
不加一滴油,也能炸出外酥內軟的口感。
食材:冷凍薯條
食材:鮭魚腹鰭、黑胡椒、胡椒鹽或檸檬椒鹽
很簡單的白飯殺手-照燒雞肉,我這次選的是雞胸肉,只要雞胸肉前戲做足,就不用擔心雞胸肉會柴喔~ 而且這次一滴油都沒加放進去氣炸鍋~出...
食材:雞胸肉、洋蔥、醬油、味霖、大蒜、清酒、辣椒
表皮焦香酥脆 且肉質不柴
食材:松阪豬(肉片不切)、椒鹽胡椒粉
食材:富統豬肋排(購自家樂福)、洋蔥、彩椒(隨意)、玉米筍(隨意)
一直想嘗試看看經典口味的牛肉可樂餅,步驟分開看都很簡單,不過加在一起稍微有點累人,如果冰箱裡剛好有吃不完的薯泥或牛肉醬,那做起來會...
食材:馬鈴薯、牛絞肉、洋蔥、BBQ醬、麵粉、蛋、麵包粉、奶油、起司丁
低碳高蛋白的一道方便菜😋 剛氣炸出爐的外皮咬下去是脆的!肉汁跟起司都鎖在裡面,味道非常有層次噢💯
食材:豆包、肉片or肉絲、蒜、柴魚粉、醬油、鹽巴、蔥花、洋蔥、起司