【瘋野餐】泰式打拋豬三明治 餐桌上的小食光 餐桌上下飯的好料理,變化ㄧ下,包入土司也非常適合野餐喔! 食材:豬絞肉、大蒜、米酒、辣椒、醬油膏、九層塔、魚露、小番茄、糖、檸檬、沙拉油、全家鮮奶土司、起司片 202 讚 20 分
檸檬杯子蛋糕 Roy 此食譜可做 12個 杯子蛋糕 食譜取自: http://www.brunoskitchen.net/blog/post/lemo... 食材:奶油 (軟化固體油)、鹽、低筋(中筋)麵粉、砂糖(糖粉)、泡打粉、雞蛋、塔塔粉(可略)、牛奶、鮮奶油、檸檬汁、檸檬馬鞭草葉、檸檬皮屑、白巧克力、奶油乳酪(室溫) 129 讚 30 分
【小磨坊】輕食乳酪蒜烤時蔬 小磨坊 富含膳食纖維及維生素等多種營養成分的櫛瓜、甜椒以及特殊營養成分的菇類,以烘烤方式可以保留原本的營養素的疏果,再加上酸甜香醇的醬汁,... 食材:青櫛瓜、茄子、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊鮮磨黑胡椒、紅甜椒、小磨坊玫瑰鹽、黃甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、牛番茄、小磨坊百搭香草、洋蔥、墨西哥辣醬、辣椒、九層塔、檸檬、起士片 1 一起做 227 讚 15 分
義式透抽青醬飯卷 飽拉開飛機 Stuffed Squid在義式食譜中是填塞義式臘腸、或是填入Ricotta cheese。此為亞洲改良版,填飯! 青醬以刀切烹... 食材:中卷or透抽、白飯、羅勒or九層塔、檸檬、松子or 堅果、鹽、蒜頭、綜合香料、洋蔥、胡椒鹽、橄欖油、帕瑪森起司 1 一起做 214 讚 30 分
青醬起司燉飯/素食 湘湘素食 下午去剪了一籃子媽媽自己種的九層塔味道超香的,想說來做個不一樣的青醬,把部分的食材先用食物調理機打成青醬做成天然的勾芡,飯也是預先... 食材:橄欖油、紅蘿蔔、青辣椒、鹽、金針菇、水、板豆腐、香菇、九層塔、毛豆、玉米、辣椒、綠醬汁(作法在下面)、乾檸檬葉、孜然、迷迭香、秋葵、抗性澱粉飯、純素光芒帕瑪森起司 88 讚
海鮮燉飯*輕鬆上桌[prego義大利醬] Miranda Teng 【Prego蕃茄蘿勒大蒜味】義麵醬,之中已加入義式紅醬料理最基本的蘿勒及大蒜的香味,因此能輕鬆就能變換多樣化的料理,就像是義式蕃茄... 食材:白飯、鴻喜菇、Prego義大利麵醬、鮮蝦、鹽、蛤蜊、粗黑胡椒、透抽、九層塔(蘿勒)、洋蔥、鮮奶油(可略)、蒜頭、起司粉、蕃茄、白酒、綠花椰菜、檸檬、水 204 讚
Ricotta 瑞扣塔起司蛋糕 小紅莓 這個蛋糕做法不難,只是步驟比較繁複,不要被嚇到了。因此我會建議拆成三階段進行,最後再一氣呵成! 無論是糖花裝飾、自製ricotta... 食材:無鹽奶油、糖、可食用三色堇、自製瑞扣塔起司、蛋白、鮮奶、蜂蜜、白糖、檸檬汁、檸檬皮、低筋麵粉、蛋黃、cream cheese、糖粉 118 讚
【小磨坊】墨西哥莎莎烤餅 小磨坊 濃濃中南美洲風情的異國風味菜,炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪起司和清爽的莎莎醬,相當適合野餐或早餐的一道輕食料理。 食材:皮塔餅、洋蔥、小磨坊蒜風味油、牛番茄、小磨坊鮮磨黑胡椒、檸檬、小磨坊玫瑰鹽、牛絞肉、小磨坊洋香菜葉、乳酪絲、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬 107 讚 20 分
檸檬乳酪球 玩麵粉的日子 造型可愛的檸檬乳酪球,一口一個剛剛好,檸檬微酸讓乳酪球不會太膩。 食材:杏仁塔皮、檸檬汁、檸檬皮屑、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、水、二砂糖、蛋黃、無鹽奶油、吉利丁片、香草精、低筋麵粉 1 一起做 946 讚