氣炸香辣豬肋排佐蘆筍 Justina 賈斯汀娜 這道菜就是偽裝成美式餐廳那種烤豬肋排方式的家庭菜做法、但是用舒肥之後再來氣炸成功機率真的很高, 幾乎是零失敗菜色, 不會吃起來外面... 食材:豬肋排、蘆筍、S&B 辣油(四川風)、S&B 辣油、味好美椒麻調味粉、味好美肉桂粉、小磨坊紅椒粉、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊黑胡椒粗粒、小磨坊七味唐辛子 4 讚 90 分
全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 香烤鯖魚片 生活美食家Nancy老師/NC5 菜飯究竟是哪方神聖?? 其實所謂的菜飯, 就是白花椰菜粒啦! 用白花椰菜飯粒代替白飯, 不僅可以減少不僅可以減少澱粉攝取量, 而且... 食材:挪威鯖魚切片、有機綠豆芽、花椰菜粒、球芽甘藍、毛豆莢(取仁)、黃金南瓜、海鹽、椒麻茶葉蛋、黑胡椒、蒜末、橄欖油、醬油、檸檬 7 讚 20 分
炒茄子不變黑不吸油~妙招( ^ω^ ) lily5831 加油!一起做出好吃又食慾的茄子料理(╹◡╹) 食材:長茄子、蘋果醋、太白粉、水、《椒麻肉末茄子燒豆腐:》、花椒粒、蒜末、猪絞肉、豆瓣酱(辣或不辣都可以)、米酒、嫩豆腐、酱料水:、醬油、烏醋、蠔油、糖、勾芡水:、(太白粉1湯匙+300克水) 86 讚 45 分
一鍋到底-家常麻婆豆腐 喵媽餐桌 我理想的麻婆豆腐吃起來要香而不辣、鹹香下飯,所以椒麻、豆瓣的香氣是最重要的。絕對適合帶便當,拌麵也好吃!!! 以前都把椒麻油炸好... 食材:中華豆腐、豬絞肉、醬油膏、米酒、蒜頭、淡口醬油、蔥、豬油、豆瓣醬、辣椒、椒麻粒、辣豆瓣、水、雞精粉、白胡椒粉 56 讚 20 分
椒麻炒豆乾 喵媽餐桌 這很適合當便當菜,也是颱風後菜價高漲的一個好選擇,不止材料便宜還很好吃。 只是備料比較麻煩一點,但是會做的話,就當下酒菜也沒問題... 食材:豆乾、蔥、醬油膏、大辣椒、淡口醬油、椒麻粒、蒜頭、芝麻醬、油、胡椒粉、花椒粉、水 2 一起做 487 讚 20 分
孜然麻椒 sumi 寫了麻椒也是一種青椒.與日本青椒很像. 完全不辣沒有甜膩感,食材原味濃郁.配香辛料不僅去苦更多提鮮味.真好滋味啊~. 昆布柴魚高... 食材:麻椒(可用任何青椒)、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、烏魚子(可用鹽)、酒、味霖、昆布柴魚高湯 7 讚 15 分
椒麻香芝麻醬涼拌小黃瓜雞絲冬粉 好奇煮婦 連續數曰高溫食慾不振,就來做椒麻芝麻醬涼拌小黃瓜雞絲。很常看到小黃瓜雞絲拌綠豆粉條,今天以清家裡庫存品為出發,决定用一樣是綠豆粉做... 食材:雞胸肉、小黃瓜、曰式芝麻醬、冬粉、開水、薑、香菜(可不放)、醬油、黑胡椒粒、糖、米酒、白醋、香油、蒜末、辣椒(可不放)、椒麻辣椒+油 768 讚