【影片】麻辣雞煲【老娘的草根飯堂】 老娘的草根飯堂 這個是老娘煮了很多遍而綜合出來的食譜, 全部都不太對味,就這個材料上是最簡單的,做法也不難! 比起外面的沒那麼油,也沒那麼咸 吃光... 食材:冰鮮雞 (1斤)、豆瓣醬、料酒、蒜頭、醬油、洋蔥、麻油、蔥、胡椒粉、唐芹、川麻椒、芫茜、小茴香、指天椒、糖、八角、鹽、香葉、生粉 193 讚 60 分
【粉豬兒】椒麻雞 粉豬兒 原來椒麻雞做起來並不難, 椒麻酸辣的口感, 胃口整個好起來! 食材:雞大腿排、鹽、黑胡椒、花椒粉、米酒、日式薄鹽醬油、味醂、檸檬汁、開水、蔥末、蒜末、辣椒末 2 一起做 733 讚