巧克力梳乎厘 -小秘訣【烘焙展食譜募集】 Mrs P's Kitchen 這個十分受歡迎的法式甜品 - 梳乎厘Soufflé,有升高的意思,就是在烤箱內烤焗時會遇熱上升及蓬鬆,好可愛喔!內裡有軟綿綿又溶化... 食材:巧克力碎片、無鹽奶油、蛋黃、鹽、蛋白、糖、白醋(可省略)、糖霜 672 讚 30 分
羗汁梳乎厘 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 覓食的生活中,有時都會遇上一些比自己做得較為失色 在家左摸右看、終於開始打開做麵包以外的甜品 第一次胆小小在facebook以外... 食材:蛋黃、牛奶、薑汁、低筋麵粉、蛋白、牛油、糖 1 一起做 175 讚 45 分
Passionfruit and banana souffle 熱情果香蕉梳乎厘 sugarlicious 廚神Gordon Ramsay話到souffle是no.1的showoff甜品,尤其是在假日的親朋戚友的私房飯焗上,不過這個sho... 食材:熱情果茸、香蕉、牛奶、忌廉、砂糖、蛋黃、麵粉、粟粉、蛋白、室溫牛油 200 讚 30 分