條

起司乳酪條

食材：高筋麵粉、湯種、酵母、鹽巴、糖、軟式乳酪、奶油、起司乳酪絲、牛奶、奶粉

低碳也可以還原台味！｜無澱粉客家板條

今天May 姐來還原台味的客家炒板條，我用旭家的蒟蒻河粉代替板條，這道菜完全無澱粉，加了五花肉、雞蛋、蛋白質非常足夠，還加了許多蔬...

食材：旭家蒟蒻河粉、五花肉、豬油、高麗菜、鹽、韭菜、醬油、紅蘿蔔絲、胡椒粉、豆芽菜、酒、雞蛋、烏醋、蝦皮、泡香菇水、香菇、赤藻醣、油蔥酥

培根鬆餅條

前陣子在我們鳥地方的社區臉書專頁，看到有人分享美式早餐的鬆餅照片(這裡的鬆餅是pancake，不是waffle哦😄)，比較特別的是...

食材：培根、市售鬆餅粉、水、楓糖漿、奶油

丹麥條（提子包）

提子愛好者必做！

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、糖、鹽、室溫奶油、牛奶、水、雞蛋、提子乾、蜜糖

一人饗宴：海鮮粿條

這是一道綜合海鮮的鮮加上白蘿蔔的甜，美味的湯頭加上粿條融合出的好滋味！

食材：海鮮粿條、時蔬、鮮蝦、雞蛋、透抽、鮮蚵、白蘿蔔、粿條、蒜頭酥、芹菜末、海鹽

【零難度】簡易杏仁酥條

這個零難度的小吃，用現成的起酥片，加上杏仁片就做到。超簡單，香脆美味！零難度的小吃，大人小孩都必定喜歡！ 可到我的Faceboo...

食材：起酥片、蛋白、糖粉、杏仁片

黑松露煙肉寬條麵

食材：忌廉、黑松露醬、蝦

蝦蒸板條

一道香氣十足，具有飽足感的料理

食材：板條、蝦子、蔥、紅蔥酥、胡椒粉、醬油、蒜頭、水、糖

洋蔥炒牛肋條

對於牛肋條的另一種作法，就是用炒的～以牛肋條和洋蔥炒製而成，味道香辣可口，非常適合搭配米飯食用。牛肋條含有豐富蛋白質和鐵質，搭配洋...

食材：牛肋條、洋蔥、日式醬油、九層塔、白胡椒粉、味醂、鹽

香茅素食粿條湯

香菇鮮菇香茅草粿仔條 夏日美味的搭配

食材：粿仔條、香茅草、鹽、紅砂糖、蔬果味素、乾香菇、菇、素沙茶醬、番茄

吃甜甜大賺錢，酥脆招財金條年糕自己做！

開工第一天，最適合吃點甜甜，為新的一年努力賺大錢了！ 所以，趁著午後空擋，把過年的年糕，切一切包上餛飩皮與蛋液，酥炸成古早味的招...

食材：年糕、餛飩皮(大張)、低筋麵粉、雞蛋、水、二砂

貓吃素丸粿條

簡單的素丸子塑料百頁豆腐素關東煮調混合規要下去蒸煮集成為一道美味的宵夜

食材：小松葉、粿條、辣椒醬、甜醬油、素食百葉豆腐、素食魚板、素食蒟蒻丸子、素沙茶

客家炒粄條

食材：客家粄條、蝦米、香油、豬絞肉、米酒、紅蔥頭片、醬油、蒜片、水、高麗菜絲、鹽巴、紅蘿蔔絲、糖、韭菜段、白胡椒粉、油蔥醬

紅燒半筋半肉牛肉麵

年輕時，只有牛肉麵或牛肉湯麵二種選擇。現在有紅燒有清燉有全肉全筋或半筋半肉的選項。 在家裡更隨性，肉多多之外，取代的青菜多元化（...

食材：牛肋條（超市）

馬鈴薯燉牛肋條

因為好市多牛肉條有點厚，但電鍋太小了，不然應該用電鍋煮會更方便，成品真的軟嫩好吃，但本人口味比較清淡，重口味的朋友如覺得不夠鹹可再...

食材：好市多牛肋條、鹽巴、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍

年糕脆條

農曆新年過了，接下來的重頭戲就是……清年糕 傳統甜年糕一般都是裹粉或是各式各樣不同料理做法，這次突發奇想的就來個不一樣的做法，年糕...

食材：甜或鹹年糕、雞蛋、低筋麵粉、科學麵

烤櫛瓜條

比薯條健康的小吃 烤櫛瓜條是一種營養價值高且風味獨特的小菜，它富含纖維質、維生素和礦物質，是增強免疫力和促進消化的理想選擇。此外，...

食材：櫛瓜（小條比較好）、雞蛋、麵包糠、鹽 蒜粉、香料粉、麵粉、橄欖油