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梅菜燒苦瓜
貓兒食堂家中置放的苦瓜過熟了，索性與風乾得極好的梅干菜一起燉煮，經過鹽醃、日曬並充份風乾的梅干菜擁有日頭與風的自然蘊釀，加入苦瓜一起炆煮，...
食材：苦瓜、梅干菜、香油、蒜末、醬油、薑末、冰糖、辣椒末、清水
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