我愛鑄鐵鍋/肋烤麵包佐蒜茸炒蝦 采實文化 這道料理是我在澳洲的義大利餐廳工作學的,常常看到義大利人會點上這道料理當作前菜。 運用肋烤盤將法國麵包烤出微焦的金黃色澤,吃起來... 食材:法國麵包、草蝦、檸檬、香菜、辣椒、蒜仁、橄欖油、鹽、黑胡椒 1 一起做 90 讚 20 分
我愛鑄鐵鍋/法式可麗餅佐自製果醬 采實文化 法式可麗餅加上自製果醬的絕妙搭配,為下午茶帶來好心情。 這裡使用的是紅色蔓越莓、黃色柳橙、綠色奇異果,季節不同,大家可以選擇不同... 食材:可麗餅麵糊/鮮奶、可麗餅麵糊/奶油、可麗餅麵糊/蛋、可麗餅麵糊/糖、可麗餅麵糊/低筋麵粉、可麗餅麵糊/鹽、果醬/各式水果、果醬/糖 1 一起做 227 讚 30 分
[小湯的美味食譜] 經典佛跳牆 Staub, Le Creuset鑄鐵鍋實做 小湯的美味食譜 小湯堅持用天然新鮮素材,不用高湯來製做這道健康好吃的佛跳牆,讓大家安心無負擔,趕快一起來看看。 製做過程影片教學: http://... 食材:豬肋排骨、芋頭、大白菜(或天津白)、干貝或小魚乾、乾香菇、鴻喜菇、蔥、蒜、辣椒 120 讚 60 分
影音示範電鍋電子鍋鑄鐵鍋煮顆粒紅豆餡料 夢幻廚房在我家影音食譜 紅豆餡是很實用的一種內餡,很多甜點要用到紅豆餡.不管用來做日式的點心,還是西點麵包都非常讚! 這個食譜是分享帶顆粒的紅豆餡也可以是... 食材:新鮮紅豆、水、砂糖或打碎的冰糖、鹽 3 一起做 416 讚 90 分