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拌飯拌麵—炸醬

前陣子買了一罐素的金蘭拌醬想要拌麵吃，因為好奇味道所以先挖了一點來拌飯，結果發現這個拌醬的黃豆醬味很重，單獨來吃有點不合口味但也不...

食材：金蘭拌醬（素）、豬絞肉、豆乾、毛豆仁、蔥、醬油、白胡椒粉、糖、黑醋、水、鹽（汆燙用）

撫順麻辣拌

今天做閆媽的撫順麻辣拌，酸甜麻辣嘎嘎香，一口咬下既有脆爽的、艮啾的，還有爆汁的，老畢了！ 東北麻辣拌主打一個萬物皆可拌，願意吃啥...

食材：方便麵/韓國拉麵/火鍋寬粉、麵腸/麵藕/百頁豆腐、油潑辣子、海帶結/鵪鶉蛋/金針菇、白糖、土豆/萵筍/蓮菜、生抽、豆干/腐竹/川耳、山西老陳醋/鎮江香醋、火腿腸/火鍋丸子、花椒油、西蘭花/小青菜、細辣椒麵、熟白芝麻、孜然粉/孜然碎、十三香、食鹽、味精

不用拌飯醬的韓式拌飯

可以一次吃下滿滿不同顏色的蔬菜 健康0廚藝就端出美美的一餐

食材：豆芽菜、菠菜、紅蘿蔔、牛肉、香菇、泡菜、海苔、蛋

日常拌菜

冰箱常備，冰凉爽口，可以當小菜可以夾吐司。

食材：黄瓜、洋葱、鹽昆布、二砂糖、鹽、果醋、白芝麻、柴魚醬油

日常拌菜

冰箱常備庫存，带便當或下酒小菜好選擇。

食材：豆芽、苜蓿芽、白豆干、香菜、鹽、糖、白胡椒、大蒜末、白芝麻

日常拌菜

冰箱常備庫存

食材：黑豆芽、綠豆芽、豌豆嬰、雪白菇、吻仔魚、鹽、糖、香油、白胡椒和七味粉

肉末拌飯

拌飯料理！

食材：肉末、板豆腐、芹菜、紅蘿蔔切絲、濕香菇切絲、高麗菜絲（可加可不加）、醬油

香菜拌牛肉

年前隨便撒的香菜種子大豐收，莫名就變成香菜富翁，這一道香菜拌牛肉也只消耗了全部的1/10，看來還得多做香菜料理了😆 ⁡

食材：牛肉片、香菜切段、醬油、米酒、蒜頭切末、太白粉、蔥切末、辣椒、白芝麻、白胡椒粉、糖、蠔油、烏醋、香油或辣油

豆腐拌菠菜

這道拌胡麻醬的日式家常菜，豆腐去除水分後，也滿常看到用機器打成泥的做法，如果懶得再拿出機器，像這樣用叉子背部壓碎，除了簡單，也能吃...

食材：可生食豆腐、菠菜、日式醬油、熟白芝麻、日式胡麻醬、日式芝麻油（或香油）

韓式拌飯

拌飯對忙碌的現代人來說，可以說是蠻方便的一道料理。只要將白飯呈在碗上，再於白飯上依序放上喜歡的蔬菜，然後鋪上太陽蛋，最後再淋上辣中...

食材：韓式辣醬、醬油、白飯、糖、春川辣炒雞、熱水、油菜、香油、玉米粒、洋蔥、小黃瓜、乾海帶芽、太陽蛋

香橙拌紅魽

清除自由基＋強化免疫系統 提升免疫力功效：柳橙中的維生素C和類黃酮素，能協同發揮去除自由基的效果，降低細胞突變性。紅魽魚肉的必需氨...

食材：柳橙、紅魽魚厚片、沙拉醬

川辣雞絲拌麵

食材：全聯雞肉絲、7-eleven相撲風味高湯、水、蔥花、拉麵、川辣醬、辣油

韓式芝麻油拌龍鬚菜

龍鬚菜也是我喜愛的常備菜，燙完備用冷熱皆宜，一半涼拌胡麻醬，一半拌韓式芝麻油。選擇葉菜亮綠色，直鬚的比較嫩，電話線捲曲比較老，從上...

食材：龍鬚菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、韓國芝麻油、鹽

熗拌土豆絲

馬鈴薯（也稱:土豆）是日常烹飪時使用率極高的食材，除了很適合搭配肉類紅燒燉煮，用它來做快炒菜或是涼拌菜也是非常好吃。 許多熗拌的佳...

食材：馬鈴薯兩顆、蒜末、無花果巴薩米可醋、蔥白、醬油、蔥花、蠔油、乾辣椒、細砂糖、花椒粉、鹽、熟白芝麻粒、純味素、奧勒岡榛果油（頂級款）、香油、青花椒油

皮蛋辣拌麵

市售拌麵只有附醬料很空虛？簡單加點配料就可以升級豪華版囉😙

食材：市售拌麵、皮蛋、香菜

和風洋蔥醬拌茄子

食材：茄子、和風醬、白醋、鹽

韓式辣醬拌雞

食材：無骨香酥雞、韓國不倒翁炸雞調味醬

香辣鮪魚拌青椒

食材：青椒、廣達香香辣鮪魚罐頭、胡椒、蒜末、白芝麻