拉麵

雞絲涼麵

天氣熱，小孩也因為疫情關係在家自學；同時顧小孩+煮三餐+工作，實在無力再煮複雜的餐點，這道簡單好吃的涼麵推薦給忙碌的媽媽們。

食材：愛麵族日式拉麵、雞柳條、健康廚房芝麻醬、雞蛋、薄鹽醬油、小黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、糖、高湯

超澎湃超級拉麵🍲

外面一碗拉麵動輒100起跳 料不多有不滿足 不如自製一碗屬於自己的拉麵 還有許多湯頭口味能挑選喔😋😍

食材：拉麵包、塘心蛋、蔬菜（配菜、叉燒肉

韓式部隊鍋부대찌개

部隊鍋是零廚藝料理，從沒下廚過的也可以挑戰！食材洗淨、切塊，倒入鍋子開火即可。 🇰🇷相關食譜：「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「...

食材：牛火鍋肉片、德式香腸、排骨、金針菇、薑、蒜頭、板豆腐、乾香菇、韓式辣椒醬、韓式拉麵、米酒、韓式粗辣椒粉、韓式年糕、清水、大醬/味噌、高麗菜、泡菜、醬油、洋蔥、芝麻油、切達起司、砂糖、青蔥、黑胡椒粉

蔬菜番茄拉麵比薩

好吃的蕃茄拉麵除了沖泡之外，想要換換口味，不如試試創新的拉麵比薩！！新奇的口味讓小孩也覺得好吃又有趣！

食材：番茄拉麵、番茄拉麵調味包、番茄拉麵蔬菜包、喜歡的季節蔬菜、比薩起司、橄欖油

【影片】豚骨拉麵湯頭連醬油醬底

以前總以為醬油拉麵就是醬油湯，味噌拉麵就是味噌湯 豚骨才是豬骨湯！ 現在才知道原來湯頭跟湯底不同的 這次做出來跟日本吃到的有像啦！...

食材：豬骨、薑、拉麵、蒜頭、芽菜、香葉、蔥、水、紫菜、昆布、慢煮日式叉燒、京蔥、醬油糖心蛋、滷叉燒醬油

會津燴湯雞肉醬油拉麵

"會津燴湯"是日本會津地區代代相傳的鄉土料理，是一道以干貝高湯為基底，並帶有醬油風味的湯品，是一道在新年或是喜事筵席慶祝時都會端上...

食材：日式拉麵、日式清酒or米酒、雞胸骨、薑、乾木耳、蔥、四季豆乾、白醬油、水、麵筋、薄鹽醬油、乾香菇、紅蘿蔔乾、牛蒡乾、干貝乾、芋頭塊

62.地獄辣椒大乾麵

吃麵又不夠飽，加點料吃飽又不怕發胖 *一次處理好高麗菜跟菇類，不用擔心壞掉跟廚餘的問題。 *下班快速方便煮好菜

食材：維力地獄拉麵、各種菇類、溏心蛋（全聯.好市多）、高麗菜（先燙好）、蒟蒻絲或塊（可省略）

味噌醬油三文魚豆腐偽拉麵

食材：日式細麵、油、蔥花、三文魚、豆腐、味噌、醬油、雞蛋

三星蔥湯麵

第一次買三星蔥，真的比一般蔥好吃

食材：三星蔥切蔥花、玉米筍、鴻禧菇、蛋、油、鮮味炒手、香蒜黑胡椒、蒜蓉辣椒、拉麵

味增拉麵

正宗日本拉麵口感，這款點線麵出品的《味增拉麵》依台灣人口味調配味噌湯頭，湯濃味美，每一口都吃得到淡淡麵香！ 更多料理影片及過程：h...

食材：《點線麵》味增拉麵、糖心蛋、蔥花、秋葵、紅蘿蔔、海苔、香煎鯖魚及油豆干

蔬果雞腿魚片湯麵

鮮甜蔬果拉麵

食材：玉米、白蘿蔔、鹽、蔥段、味精、全聯土雞雞腿塊、米酒、金門幸福水果園龍膽石斑魚片、雞精塊、金城東門志城製麵廠拉麵

脆皮鹹豬肉拉麵

在台灣只要遇到節日甚至平常日，家裡都會出現鹹豬肉，阿貝松突發奇想用肉拉麵的概念來處理，歡迎大家參考。

食材：鹹豬肉、拉麵、蔥花、辣椒、肉燥罐頭、蒜頭、雞湯粉、鹽巴、香油、鰹魚醬油、黑胡椒粒

一蘭拉麵🍜

弟弟帶回來的拌手禮，下雨天☔️當然就是要端岀香噴噴的泡麵來應景～

食材：一蘭泡麵、薄豚里肌肉片、鴻禧菇、雪白菇、小白菜、雞蛋、水

天然豚骨拉麵【一蘭拉麵自己做】

造就一碗職人拉麵的確有它的不簡單之處,從川燙清洗的工序,熬製出一鍋乳白色的高湯肯定10幾個鐘頭起跳,雖說費時費工,濃厚甘醇的高湯一...

食材：豬大骨、洋蔥、味噌辣醬、蘋果、辣椒粉、胡蘿蔔、日式拉麵

歐巴!韓味牛牛炒泡麵

韓式料理往往都要去餐廳吃 其實利用簡單的辛拉麵&牛肉片就可以做出獨樹一格的韓味炒泡麵唷~ 吃了一口,一定會忍不住讓你叫親愛...

食材：牛胸腹薄切片、辛拉麵、泡菜、辛拉麵內附調味包、青蔥、橄欖油、白芝麻粒、煮麵水、焗烤乳酪絲、結球萵苣

泡菜豬五花炒麵

泡菜炒過之後的酸香味，不只能解除五花肉的油膩感，泡菜汁與豬油完全乳化後的濃郁醬汁，包覆在每一根麵條上，每一口都有泡菜與肉的飽滿香氣。

食材：拉麵、豬五花肉片、泡菜、煮熟的綠竹筍、萵苣、泡菜汁

💡懶人料理《家常青菜豆腐餛飩湯麵》🍜

✔試吃： 🔗整體簡單又爽口，很適合不知道要吃什麼的時候隨手煮的料理~~ 🔗所有食材可以煮三次（超省錢咦咦咦？） 🔗Q：不知道為什麼...

食材：雞蛋、雲吞、小白菜、拉麵、豆腐、小計