焗南瓜 尤加利利 有次去高檔素食餐廳吃到這道簡單的料理就把它收編到我家餐桌了,只不過餐廳裡都裝小碗供取用,我則是豪邁的一次半個南瓜,切大塊取用或用湯... 食材:南瓜、拉絲起士、奶油、洋蔥屑、低筋麵粉、牛奶、白胡椒、塩 134 讚 45 分
菠菜菇菇培根焗起司馬鈴薯 踢歪廚房 TY kitchen 馬鈴薯搭配香煎培根與鴻禧菇再加上拉絲cheese,perfect! 食材:馬鈴薯、迷迭香、胡椒、鹽、鴻禧菇、培根、拉絲起司、菠菜、牛奶、義式綜合香料 1 一起做 411 讚 20 分
芝心PIZZA_小烤箱版 Sera Chen 沒有溫控烤箱沒關係,傳統小烤箱就可以輕鬆做出美味PIZZA。上面明明就鋪了二層滿滿的起士還不過癮,沒關係,再包一圈“芝心”,每口都... 食材:乳酪條(周圍)、表面乳酪絲(拉絲)、【麵皮】中筋麵粉、【麵皮】速發酵母粉、蝦仁、【麵皮】冷水、鳳梨片、【麵皮】食用油、【麵皮】鹽、【麵皮】糖 1 一起做 128 讚 45 分
義大利起士小肉丸 關於下廚這一條不歸路。 台灣近十年來最強冷氣團來襲,今晚又冷又下著大雨,本來還打算去買菜,結果什麼事也不想做只想窩在家裡~~翻了冰箱還有些食材,所以晚餐決... 食材:豬絞肉、牛絞肉、番茄醬、雞蛋、水、胡椒和鹽、義大利香料、洋蔥、麵包粉、蒜末、拉絲起士/起士塊 3 一起做 1,187 讚 45 分
韓式起士辣炒年糕 떡볶이 關於下廚這一條不歸路。 上次做了韓式起士年糕鍋後還剩一些食材,決定假日來做韓式炒年糕,搭配韓劇也幸福~韓式辣炒年糕(dogbugi)超級簡單,加起士更好吃... 食材:韓式年糕、韓式辣醬、Mozzarella拉絲起士、青蔥、高麗菜、洋蔥、蒜末 2 一起做 466 讚 20 分
法式鹹可麗餅【HOLA幸福食堂】 關於下廚這一條不歸路。 法式鹹可麗餅Galette是法國很家常的點心,週末早午餐做一個給自己和家人,搭配Hola的美麗餐具,優雅舒服地開始愉快的一天~ -... 食材:低筋麵粉、牛奶、蛋、鹽、培根、鴻喜菇、菠菜、雞蛋、拉絲起士、奶油、鹽胡椒 11 一起做 2,945 讚 30 分
韓式春川辣炒雞 춘천닭갈비 關於下廚這一條不歸路。 週末夜晚餐吃的晚,做了韓式辣炒雞和好友一邊聊天一邊享用,若能配上韓國燒酒就更棒啦!我是用無骨雞腿做的,沒有高麗菜用蘿蔓代替,融化牽... 食材:無骨雞腿、高麗菜/蔬菜、韓式年糕、洋蔥、胡蘿蔔、蒜末、Mozzarella拉絲起士、青蔥、韓式辣椒醬(紅色那盒)、辣椒粉/辣椒、麻油、醬油、米酒、胡椒 6 一起做 1,311 讚 45 分
沖繩風塔可飯 關於下廚這一條不歸路。 塔可飯是當年美軍駐沖繩時引進加以改良的墨西哥料理,以米飯代替墨西哥傳統的玉米餅(taco),我覺得與韓國部隊鍋的來源很相似,同樣是... 食材:拉絲起士、萵苣生菜、洋蔥、蒜末、蘋果、紅蘿蔔、咖哩塊/粉、牛番茄、洋香菜、檸檬、辣椒末 3 一起做 337 讚 30 分
肉醬千層麵 Penny's House 肉醬千層麵 - 比你想像中簡單多了!Lasagne recipe(牛肉、豬肉、義大利麵醬、千層麵、起司粉、洋蔥料理) 我覺得這次... 食材:牛豬絞肉、洋蔥、起司粉、拉絲起司條、義大利麵醬、黑胡椒粉、蒜味香料粉、千層麵 8 一起做 572 讚