《起士三重奏吐司》和大家說早安 紫麻麻的創意手作(*^o^*) 早安喔⋯⋯用麵包機做的滿滿起士的《起士三重奏吐司》和大家說早安!麵包很細致好吃⋯⋯女兒喜歡吃有起士塊的。這種就是要用手撕啦⋯⋯ 分... 食材:高筋麵粉、鹽(健康低鈉鹽)、起士(可自由選擇)、糖、高熔點起士丁、高筋麵粉(手粉)、冰牛奶、筷子、雞蛋、酵母 81 讚 180 分
抹茶和可可半熟起司塔 廚房女漢子Rita's 將人氣半熟起司塔做點變化,分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友~操作方法ㄧ樣,只是在内餡中額外添加了抹茶粉及可可粉!ㄧ... 食材:蛋黃(塗抹表面用)、高筋麵粉(手粉)、低筋麵粉、蛋塔模具、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、馬斯卡澎、鹽、牛奶、馬斯卡彭、全蛋液、鮮奶油、無糖抹茶粉、玉米粉、無糖可可粉 2 一起做 2,039 讚 90 分
森林小沅熊手工餅乾#國際牌蒸烤爐 Yu 森林餅乾,在外面購買都非常的昂貴,只需要買森林動物模型即可以diy製作♥ 模型在拍賣網路都有賣。 食材:無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、抹茶粉、葡萄乾或是堅果、少許手粉☞高筋麵粉、巧克力磚 1 一起做 32 讚 20 分
半熟起司塔 廚房女漢子Rita's 原來半熟起司塔這麼好吃啊~用低粉做出的塔皮酥中帶脆!半流動的起司餡又濃又香,起司餡裡加入的微量檸檬汁為起司塔增加了微酸的風味,清爽... 食材:蛋黃(刷表面用)、高粉(當手粉用)、低筋麵粉、蛋塔模型、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、馬斯卡澎、鹽、鮮奶油、全蛋液、鮮奶、玉米粉、檸檬汁 1,405 讚 120 分
油蔥酥餅@梅花肉小餐桌 梅花肉小餐桌 油蔥酥的香酥滋味,揉進使用燙麵法製作的麵團裡,成品香Q有嚼勁,好吃! 來FB找梅花肉~ https://www.facebook.... 食材:中筋麵粉、70~80度C熱水、冷水、鹽、手粉(高筋麵粉)、油蔥酥 198 讚 60 分
義大利聖誕麵包潘妮朵妮Panettone 野犬 聖誕麵包 Panettone雖然起源義大利,但現在已是世界各地聖誕節慶常見的禮品和糕點。潘妮朵妮的製作,比較特別的是總共製程要發酵... 食材:牛奶、乾燥速發酵母、初種麵糰、中筋或高筋麵粉、第一次麵種、大雞蛋、第二次麵種、蛋黃、葡萄乾(浸蘭姆酒隔夜)、細砂糖、高筋麵粉或中筋、糖漬橘皮、奶油、檸檬皮屑、蜂蜜、大柳橙皮屑、香草莢、中筋麵粉(手粉用)、鹽 8 一起做 303 讚
肉桂捲 [鑄鐵鍋烘烤] 潔西卡 ᴥ 玩烘焙 不用烤箱也可以烤出焦香美味的肉桂捲,作法超簡單,一定要試試! 食材:手粉(高筋麵粉)、葡萄乾、蔓越莓乾、蘭姆酒、砂糖、肉桂粉、高筋麵粉、速發酵母、鹽、優格、開水、植物油 491 讚 180 分
紅蘿蔔銀絲卷饅頭 {電動威歐壓麵機} 鑽石糖 胖胖版銀絲卷 牛奶&紅蘿蔔&麵粉 天然傳統的老味道 只要有電動壓麵機+國際牌水波爐NNBS1000 秘密工具就可輕鬆做 食材:手粉……高筋麵粉、抹紅蘿蔔麵團沙拉油、牛奶、中筋麵粉、酵母、細砂糖、沙拉油、紅蘿蔔水 104 讚 90 分
台式月餅 庄腳人ㄟ灶咖 月餅剛烤好時餅皮像餅乾,加入蜂蜜保濕又有香氣,密封放室溫等餅皮回油後變的柔軟順口~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖... 食材:餅皮、低筋麵粉、棗泥、奶油、綜合堅果(烤熟)、65g、糖粉、葡萄乾(泡酒瀝乾)、奶粉、蜂蜜、全蛋液(不含蛋殼)、鹽、高筋麵粉(當手粉)、蛋黃液(刷表面用) 1 一起做 484 讚